Ko'pchilikka baliq karp nafaqat tashqi ko'rinishi, balki ta'mi bilan ham tanish. Bu juda katta va ko'pincha toza suvlarning aholisi. Saza, zirhli ritsar singari, quyoshda porlab turadigan katta, oltin tarozilar bilan qoplangan chiroyli.
Havaskor baliqchilar uni qo'lga olishdan har doim nihoyatda xursandlar va gurme biluvchilar hech qachon mazali va sog'lom baliq go'shtini tatib ko'rishdan bosh tortmaydi. Biz ushbu qiziqarli baliqning tashqi xususiyatlarini, odatlarini, joylashishini va boshqa muhim xususiyatlarini o'rganib, hayotiy faoliyatini tahlil qilamiz.
Turning kelib chiqishi va tavsifi
Surat: Saza baliqlari
Sazan karplar oilasiga mansub nurli baliqlar sinfining vakili. Saza paydo bo'lishiga oid tortishuvlar shu kungacha tinchimayapti. Buning bir-biriga zid bo'lgan ikkita versiyasi mavjud.
Ulardan birinchisida sazan Xitoyda sun'iy ravishda etishtirilib, uni etishtirish uchun yovvoyi karp genetikasidan foydalanilgan. Ushbu baliq hatto Xitoy imperatori va boshqa zodagonlarning saroyida ham juda sharafli hisoblangan. Sekin-asta daryo kanallari va dengizchilar yordamida sazan butun Evropaga tarqaldi. Yunon tilida "karp" ismining o'zi "hosil" yoki "unumdorlik" degan ma'noni anglatadi. Saza, aslida, juda serhosil, shuning uchun u Evropaning ko'plab daryo va ko'llari bo'ylab keng tarqalib, keyinchalik Buyuk Britaniyaga kelgan va XIX asrda Shimoliy Amerika qit'asida ro'yxatdan o'tgan.
Video: Saza baliqlari
Ikkinchi versiya birinchisini butunlay afsona deb hisoblab, uni rad etadi. Uning so'zlariga ko'ra, yovvoyi karp kabi baliqlar anchadan beri daryo va ko'llarda uchraydi, ularning shakllari bilan ajralib turadi. Oqim suvida yashovchi karpning tanasi cho'zilgan, torpedo shaklida bo'lgan va tik turgan suvda u dumaloq, kengroq va semizroq bo'lgan. Bu Evropa, Shimoliy Amerika va Osiyoda odamlar tomonidan joylashtirilgan sazan ko'llari ekanligiga ishonishadi. Ushbu navning naslchilik yaxshilanishlari ikki asrdan kamroq vaqt oldin boshlanib, eng so'nggi zotlarni va barcha turdagi duragaylarni ko'paytirishni boshladi.
Ushbu nazariyaga asoslanib, "karp" nomi ilmiy asosga ega emas va faqat XIX asrda Sergey Aksakovning baliq ovlash haqidagi kitobida paydo bo'lgan. Boshqirdlar yovvoyi karpni shunday atashgan, bu turkchada "loy baliqlari" degan ma'noni anglatadi, bu nom xalq orasida keng tarqaldi, ammo ichtiyologlar yovvoyi va uy sazanlari bir xil turlar deb hisoblashadi.
Sazanlar nafaqat daryo va ko'l (hovuz) karplariga, balki alohida navlariga ham bo'linadi, jumladan:
- yalang'och;
- po'stloq;
- ramka;
- oyna.
Ularning asosiy ajralib turadigan xususiyatlari - tarozilarning rangi va joylashishi. Qaltiroq karp katta tarozilar bilan qoplangan. Ramkada faqat tog 'tizmasi va qorin qismida tarozilar bor. Oynali karpning tarozilari juda katta va joylarda joylashgan (odatda baliqning lateral chizig'i bo'ylab). Yalang'och karpda tarozilar umuman yo'q, lekin u kattaligi bo'yicha eng kattasi, undan keyin ko'zgu kattaligi, keyin esa po'sti.
Tashqi ko'rinishi va xususiyatlari
Surat: Saza baliqlari suvda
Oddiy karpni ko'p jihatdan osongina tanib olish mumkin:
- katta, qalin, biroz cho'zilgan tanasi;
- qorong'i qirralar bilan qalin, katta tarozilar; baliqning lateral chizig'i bo'ylab 32 dan 41 gacha tarozi bor;
- baliqning yon tomonlari oltindan, biroz jigarrang, qalin qorin engilroq rangga ega;
- karp - naychaga cho'zilgan katta og'iz egasi;
- yuqori labda to'rtta qisqa antennalar bilan bezatilgan, ular juda sezgir;
- baliqlarning ko'zlari baland bo'lib, o'rta bo'yli o'quvchilarga ega, ular yashil-oltin rangli iris bilan chegaralangan;
- qudratli tog 'tizmasi quyuq soyaga va tikanli kulrang-zaytun rangidagi tirsakli finga ega; anal fin qisqa va tikanli;
- karpning burun teshiklari ikki baravar ko'paygan.
Balg'am sazanning butun tanasini o'rab oladi, ishqalanishni oldini oladi, tana haroratini tartibga soladi va uni har xil parazitlardan himoya qiladi. Saza juda katta va juda og'ir. Namunalar og'irligi yarim sentnerdan va uzunligi bir yarim metrdan oshganligi aniq ma'lum. Bunday o'lchamlar juda kam uchraydi, odatda bir kilogrammdan besh kilogrammgacha bo'lgan karplar uchraydi, ularning yoshi ikki yildan etti yilgacha o'zgarib turadi. Umuman olganda, karpni uzoq umr ko'rganlar qatoriga kiritish mumkin, tabiat u uchun 50 yilgacha bo'lgan umr ko'rdi va ba'zi dekorativ turlari bir asrdan ko'proq yashashi mumkin.
Qiziqarli fakt: Yetmish yoshli yaponiyada meros qilib qoldirilgan, egasidan 35 yosh katta bo'lgan karp bor. Egasi sevimli hayvoniga ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qiladi, hatto uni ajoyib miqdordagi pullarga ham sotishga rozilik bermaydi.
Saza qaerda yashaydi?
Surat: Rossiyada karp baliqlari
Sazanning tarqalish maydoni juda keng, uni Evropada, Uzoq Sharqda, G'arbiy va Markaziy Osiyoda, Shimoliy Amerika qit'asida topish mumkin. Saza termofil, shuning uchun u shimoliy hududlardan qochadi.
Mamlakatimizda u quyidagi dengiz havzalarining toza suvlarini tanladi:
- Boltiq bo'yi;
- Yapon;
- Qora;
- Kaspiy;
- Azovskiy;
- Oxotsk.
Sazan umuman oqim bo'lmagan yoki juda zaif bo'lgan suvni yaxshi ko'radi, ko'llar, suv havzalari, toshqin konlari, suv omborlari va kanallarga joylashishni yaxshi ko'radi. Saza uchun jannat - har xil o'simlik turlari va yumshoq (qumli, loyqa, loy) tubi bo'lgan suv ombori. Odatda, baliqlar ikki dan o'n metrgacha chuqurlikda yashaydi. Sazan uchun himoya vazifasini o'taydigan boshpanalar uning uchun juda muhimdir, shuning uchun u tubi tekis bo'lgan ochiq joylardan qochadi. Saza tanho quduqlarni, zich chakalakzorlarni, suv osti shilinishini afzal ko'radi.
Umuman olganda, karp, o'ziga xoslik bilan farq qilmaydi, buning uchun asosiy narsa oziq-ovqat mavjudligi, o'z-o'zidan u juda bardoshlidir. Ko'rinib turibdiki, shuning uchun bu mo'ylovli suvda yashovchi hamma joyda keng tarqalib, o'zini juda yaxshi his qilmoqda.
Qiziqarli fakt: karpning oddiyligi va suv omborining ifloslanish darajasiga e'tibor bermasligi, baliqlarning faqat oziq-ovqat borligi haqida qayg'urishi tufayli bu suv cho'chqasi deb ataladi.
Saza nimani yeydi?
Surat: Saza oilasiga mansub baliqlar
Sazanni juda g'azabli va hamma narsaga yaroqli deb atash mumkin. U xursandchilik bilan ham hayvonot, ham o'simlik ovqatlarini iste'mol qiladi. Bundan tashqari, birinchisi bahor va kuzda, ikkinchisi esa yozda afzaldir. Saza kattaligi bo'yicha juda tez o'sadi, shuning uchun unga ko'p miqdordagi oziq-ovqat kerak, baliqning oshqozoni deyarli to'xtamasdan eyishi uchun mo'ljallangan.
Saza menyusi quyidagilardan iborat:
- qisqichbaqasimonlar;
- qisqichbaqasimonlar;
- baliq va qurbaqa ikrai;
- taypollar;
- har xil hasharotlar va ularning lichinkalari;
- qurtlar;
- chivinlar;
- kuya;
- suv o'simliklarining kurtaklari;
- yosh qamishlar.
Voyaga etgan va yirik namunalar boshqa baliqlarni ham iste'mol qiladi, qurbaqalar va kerevitlarni xo'rlamang. Katta karplar suv hasharotlarini tutadigan qushlarni ushlamoqchi bo'lgan holatlar mavjud. Atıştırmalık izlab suv osti shohligida yurib, mo'ylovlar suv yuzasida katta pufakchalar hosil qiladi va shu bilan o'zlarini ochib beradi.
Ko'pincha qamishlarda siz chomping kabi narsalarni eshitishingiz mumkin, bu qamish kurtaklarida sazanni ziyofat qilish, ularni faringeal tishlar yordamida mohirlik bilan tishlash. Salyangoz va kerevitlarning kuchli chig'anoqlari ham sazan tishlarida. Agar undan mazali narsa bo'lmasa, karp o'simliklardagi balg'amni eyishi mumkin, shuningdek, mollarni sug'orish joylarida topadigan go'ngni mensimaydi.
Asirga olingan karplar makkajo'xori, non va tolalar, yog'lar va oqsillarni o'z ichiga olgan maxsus ozuqa bilan oziqlanadi. Antibiotiklar, turli xil ranglar, lazzatlar va o'sishni tezlashtiruvchi vositalar bilan boyitilgan go'shtning sifati ko'pincha bunday menyudan aziyat chekadi. Hayotining aksariyat qismini mazali narsalar izlashga sarflaydigan karplar parhezi shu qadar turlicha edi.
Qiziqarli fakt: Kannibalizm karp oilasini chetlab o'tmadi, shuning uchun kattaroq vakili kichik o'lchamdagi eng yaqin qarindoshi bilan atıştırmalık qilishi mumkin.
Xarakter va turmush tarzining xususiyatlari
Surat: Saza baliqlari
Karp kollektiv hayotni afzal ko'radi, shuning uchun u suruvlarga birlashadi, faqat juda katta namunalar yolg'iz bo'lishi mumkin, ammo ular ham o'z qarindoshlari bilan yaqin bo'lishadi. Sovuq ob-havoning boshlanishi bilan bolsheviklar qishni birga o'tkazishni osonlashtirish uchun jamoaga qo'shilishadi. Qish uchun karplar pastki qismida joylashgan tanho quduqlarga sho'ng'iydilar, u erda ular yarim uxlab yotgan ahmoqlikka tushadilar. Agar suv omborida chuqurchalar bo'lmasa, unda mo'ylovlar qishlash uchun o'tib bo'lmaydigan qo'zg'almas daraxtlarni qidirmoqdalar, ular qaerga joylashadi va ularni o'rab turgan shilimshiq sazanni muzlatmaslikka yordam beradi.
Sazanlar bahor boshlanishi bilan uyg'onadi, suv asta-sekin iliqlasha boshlaganda, baliqlar mart oyining oxirlarida, aprelda faollik ko'rsata boshlaydi. Qishlash joylari qoldirilib, karplar qutulish mumkin bo'lgan narsani topish uchun sayozroq chuqurlikka (4 dan 6 metrgacha) shoshilishadi. Saza baliqlari doimiy yashovchilar, ular doimiy joylashish joylaridan uzoq suzmaydilar. Yosh karplar maktablarda harakatlanadi, odatda qamishzorlar orasida, og'ir qarindoshlar esa chuqurlikni afzal ko'rishadi, faqat o'zlarini yangilash uchun suv yuziga suzishadi.
Karp soyali o'tib bo'lmaydigan joylarni yoqtiradi va ochiq quyoshli joylardan qochadi. Qo'ylar olomon ichida suzmaydilar, balki turli yoshdagi baliqlar mavjud bo'lgan ipni hosil qiladilar. Sazanlar tajovuzkorligi bilan farq qilmaydi, shuning uchun ularni tinch va osoyishta suv aholisi deb hisoblash mumkin. Saza qanday qilib suvdan etarlicha baland sakraganini va keyin baland ovoz bilan orqaga qaytishini tomosha qilish juda qiziq.
Ushbu hodisa ko'pincha tongda yoki kechqurun sodir bo'ladi va juda hayajonli ko'rinadi. Ixtiologlarning fikriga ko'ra, bu suruv boqish haqida signal beradi va agar sakrashlar tez-tez uchrab tursa, demak bu ob-havo tez orada yomonlashishiga ishora qiladi. Har qanday baliqchi uchun karp juda kerakli kubokdir; baliq ovlash ixlosmandlari bu baliq juda ehtiyotkor, kuchli va aqlli ekanligiga ishontiradilar. Saza, hidni sezish qobiliyatiga ega bo'lib, ularga o'lja yoki o'ljani uzoqdan hidlashga imkon beradi.
Qiziqarli fakt: Saza, ularning gillarini ishlatib, o'zlariga yoqmagan ovqatni filtrlaydi, shuning uchun ular haqiqiy gurme.
Sazanning ko'rish qobiliyati ham juda zo'r, u har xil ranglarni mukammal taniydi va uning ko'rinishi aylana shaklida, ya'ni. baliqlar 360 gradusni ko'rishlari mumkin, hatto o'z dumi ham ko'zlaridan yashirmaydi. Zulmatda, karp ajoyib yo'naltirilgan va atrofini kuzatib, osongina harakatlana oladi. Saza juda aqlli va qiyin, shuning uchun katta mo'ylovni ushlash oson emas.
Ijtimoiy tuzilish va takror ishlab chiqarish
Surat: Saza daryosi baliqlari
Jinsiy jihatdan etuk karplar uch yoki besh yoshga yaqinlashadi, ham erkak, ham ayol. Sazanning ko'payishi nafaqat uning yoshiga, balki suvning harorat rejimiga va baliqning o'ziga bog'liqdir. Sazan termofil, shuning uchun u may oyining oxiriga kelib, suv allaqachon sezilarli darajada qizib ketganda tug'iladi. Muvaffaqiyatli ko'payish uchun erkakning uzunligi kamida 30 sm, urg'ochisi esa kamida 37 bo'lishi kerak.
Karp yumurtlama uchun sayoz joyni tanlaydi (taxminan ikki metr), odatda qamishzorlarda. Bunday joylarni topish qiyin, shuning uchun baliqlar ularga bir necha bor qaytib keladi.
Qiziqarli fakt: Karplar sodiqlik bilan farq qilmaydi, shuning uchun urg'ochi har doim bir necha janoblarga (beshtagacha) ega, ular urug'lantirishni boshlaydilar. Sazanning eng yuqori yumurtlamasi kech tushganda boshlanadi (quyosh botganidan keyin) va taxminan 12 soat davom etadi.
Karplar haqiqatan ham serhosil. Faqat bitta etuk urg'ochi million tuxum ishlab chiqarishi mumkin, uni bir necha kun davomida qismlarga bo'lib tashlaydi. Kuluçka muddati atigi uch-olti kunni tashkil qiladi, so'ngra ikki-uch kun davomida sarig'i xaltasi tarkibida oziqlanadigan lichinkalar paydo bo'ladi. Suzishni boshlaydigan qovurdoq, zooplankton va eng mayda qisqichbaqasimonlarni iste'mol qiling, faol rivojlaning. Olti oylik yoshga yaqinroq bo'lgan sazan baliqlari allaqachon 500 grammni tashkil qilishi mumkin. Sazan juda katta tezlikda o'sadi va rivojlanadi.
Sazanning tabiiy dushmanlari
Surat: chuchuk suv baliq balig'i
Saza hajmi juda katta bo'lsa-da, uning dushmanlari va raqobatchilari bor, shuning uchun u har doim juda ehtiyotkor. Albatta, eng zaif odamlar pastki qismida yotadigan katta shaxslar emas, balki qovurilgan va tuxumdir. Ikkala tuxumda ham qovurishni ham yaxshi ko'radigan yashil qurbaqalar ular uchun katta xavf tug'diradi. Faqat bitta qurbaqa namunasi kun davomida yuz mingtagacha qovurg'a va tuxum iste'mol qilishi mumkin. Qurbaqalardan tashqari, kerevit, qurtlar, boshqa baliqlar va suv osti qirolligining ko'plab aholisi ikradan hech qachon bosh tortmaydi. Tez-tez sodir bo'ladiki, ikra qirg'oqqa yuviladi, u erda u quriydi yoki qushlar uni yamaydi, boshqa hayvonlar uni iste'mol qiladilar.
Shuni unutmangki, kannibalizm karpga begona emas, shuning uchun keksa qarindoshi kichik ukasini tavba qilmasdan eyishi mumkin. Yirtqich baliqlar yashaydigan suv omborlarida sazan katta kashtalar yoki baliqlar uchun yaxshi gazak bo'lishi mumkin. Qovurg'alar toshlarda ovqatlanishni yaxshi ko'radilar, shuning uchun ularni baliqlarni sinab ko'rishga qarshi bo'lmagan ba'zi hayvonlar tutishi mumkin. Kichik namunalar uchun baliqlarni ov qiladigan qushlar (marralar, ternler) xavfli bo'lishi mumkin; yosh hayvonlar ko'pincha ularning reydlaridan aziyat chekishadi.
Albatta, karpning dushmanlari qatoriga kirishi mumkin bo'lgan odamni ham ta'kidlamaslik mumkin emas. Ushbu turdagi baliqlar uzoq vaqt davomida uning odatlarini va ta'mga bo'lgan afzalliklarini yaxshilab o'rganib chiqqan havaskor baliqchilar orasida juda mashhurdir. Og'ir namunani qo'lga kiritish oson emas, lekin mo'ylovning jilovsiz ishtahasi ko'pincha unga qarshi o'ynaydi. Ishonch bilan ta'kidlash mumkinki, agar ikra va sazan baliqlarini yutadigan turli xil jonzotlar bo'lmaganida, bu baliq ko'plab daryolarni va boshqa suv havzalarini to'ldirishi mumkin edi.
Populyatsiya va turning holati
Surat: Katta karp
Sazanning tarqalish maydoni juda keng va uning aholisi juda ko'p, bu baliq eng yuqori unumdorligi bilan ajralib turadigan nomini to'liq oqlaydi. Saza juda bardoshli, atrof-muhit uchun oddiy, deyarli hamma narsadir, shuning uchun u turli xil suv havzalarida osongina ildiz otadi. Endi sazanni sun'iy ravishda ko'paytiradigan baliq xo'jaliklari ko'paymoqda, chunki bu juda foydali, chunki baliq etishtirish ajoyib va u juda tez sur'atlarda ko'paymoqda.
Ishonch bilan ta'kidlash mumkinki, bu baliq uning mavjudligiga tahdid solmaydi, uning populyatsiyasi juda keng, karp juda katta miqdorda ko'payadi, shuning uchun u olimlar orasida tashvish tug'dirmaydi, u hech qanday joyda maxsus himoya ostida emas. Uning sonini boshqaruvchi cheklovchi omillar ko'pligi yaxshi (tuxum va qovurg'ani barcha hayvonlar, baliqlar, qushlar va hasharotlar yeydi), aks holda u juda ko'p suv omborlarini zaxiralab, tezda ko'payib ketar edi.
Shunday qilib, karp populyatsiyasi pastga sakrashni boshdan kechirmaydi, bu baliq gurmeler orasida juda mashhur, ko'p odamlar sazan go'shtini yaxshi ko'radilar, shuning uchun undan juda ko'p miqdordagi turli xil ovqatlar tayyorlash mumkin. Ushbu baliqni keyingi sotish uchun sun'iy ravishda etishtirish juda foydali, chunki u tez o'sadi va faol ko'payadi.
Oxirida men shuni ham qo'shmoqchiman baliq karp nafaqat o'zining ajoyib ta'mi bilan, balki kichik antennalar bilan mustahkamlik beradigan juda olijanob, chiroyli, oltin ko'rinish bilan ham o'ziga jalb qiladi. Endi biz bilamizki, bu juda katta baliq juda tinch va osoyishta xarakterga ega, juda yumshoq xarakterga ega. Suvga baland sakrab tushayotgan karp tomonidan ijro etilayotgan virtuoz piruetlarni tomosha qilish unutilmas zavq bag'ishlaydi. Va agar kimdir buni o'ylab ko'rishga muvaffaq bo'lsa, demak u haqiqiy omadli.
Nashr qilingan sana: 28.05.2019
Yangilangan sana: 20.09.2019 soat 21:08 da
