Bodring baliqlari. Ko'zlaringizni yuming. Eritilgan go'sht bo'lagini burunga yaqinlashtiring. Endi ular bodring olib kelishsin. Farqi bormi? Odamlarning 80% baliq va sabzavot hidlarini farqlamaydilar. Eritma boshqa xususiyatlarga ega, masalan, ba'zi bir pastki ko'rinishda tarozi yo'qligi.
Ko'l baliqlarini hidlang
Eritmaning tavsifi va xususiyatlari
Smelt - baliq xushbo'y oiladan. Eng yaqin qarindosh - bu devorlar. Eritmaning o'zi muqobil nomlarga ega: yalang'och va ildiz. Agar baliqda tarozi bo'lsa, u kichik va shaffofdir.
Qorin bo'shlig'ida plitalar sarg'ish-oq rangga, orqada esa yashil-ko'k rangga ega. Tavsifga ko'ra, u nafaqat devorga, balki dace, xiralashganga ham o'xshaydi. Biroq, ularning orqa qismida eritma suyagidan ko'ra bitta fin bor.
Hid - katta og'izli baliqlar. Hayvonning og'zida qatorlari o'tkir tishlar ko'rinadi. Ular shuningdek, Nagish tilida. Tishlar yirtqich tabiatning dalilidir. Kichkina bo'lib, maqola qahramonida boshqa baliq, tuxum va qisqichbaqasimonlar va hasharotlar lichinkalari bor.
Smelt - nagysh
Eritmaning maksimal og'irligi 350 gramm. Baliq tanasining uzunligi 10 dan 40 santimetrgacha o'zgarib turadi. Bunday hajm bilan maqola qahramoni ochko'zlik qiladi. Oziqlanish faoliyati yil davomida saqlanib turadi. Smelt oziq-ovqat va atrof-muhitdagi baliq tanlab olishga tegishli emas va shuning uchun uni odamlar muvaffaqiyatli etishtiradilar.
Qaysi suv omborlarida joylashgan
Savolga javoblar hidlangan baliq qayerda? kopgina. Nagysh butun Rossiyada keng tarqalgan. Biroq, baliqlar mamlakatning markaziy qismidagi suv omborlarida o'zini engillashtiradi.
Suratda hidlang Internetda ko'pincha Onega va Ladoga ko'llarida, Boltiqbo'yi va Rossiyaning shimolida joylashgan. Ko'rib turganingizdek, maqola qahramoni ham toza, ham sho'r suvda yashashi mumkin. Yashash joyi baliq turiga bog'liq.
Smelt - baliq
Ular eritish uchun va Oq ko'lga, Volga havzasiga borishadi. Bu salqin suv havzalari. Bular nagyshni afzal ko'radi. Baliq ko'llar va dengizlarning qalinligida yoki er yuzida, qirg'oq bo'yida saqlanadi.
Eritma turlari
Boltiqbo'yi havzasida Evropaning hidli yashaydi. Bu Qo'shma Shtatlar qirg'oqlarida ham keng tarqalgan. Baliqlar qirg'oqdan uzoqlashib, daryo og'ziga e'tibor berishadi. Shunga ko'ra, juda sho'r suv Evropa nagishining ta'miga mos kelmaydi.
Evropa baliq eritadigan oila keng suruvlarda quchoqlashib, keng shakllantiradi. Ular daryolarga, xususan, yumurtlama uchun kirishlari mumkin. Evropa turlari vakillarining massasi 200 grammdan oshmaydi va tana uzunligi 30 santimetrga teng. Odatda, bu taxminan 20 santimetr va 150 gramm.
Ko'pgina eritish zavodlaridan farqli o'laroq, Evropa eritmasi katta va zich tarozilarga ega. Yana bir ajralib turadigan xususiyat - bu jigarrang-yashil orqa.Hayvonning tanasi oilaning boshqa turlari singari cho'zilgan va tor.
Baliqni qishda muz ustida hidlang
Maqola qahramonining ikkinchi turi ko'l deb nomlanadi. Rossiyaning shimoli-g'arbiy qismida topilgan. Turlarning nomidan uning ko'llarda yashashi aniq. Aholining soni tijorat maqsadlarida ovlashga imkon beradi.
Eritilgan ko'l rangsiz suyaklarga ega. Masalan, Evropa turlarida ular kulrang. Ko'l turlari hatto kichikroq. Bitta baliq o'rtacha 20 grammni tashkil etadi va uzunligi 25 santimetrdan oshmaydi.
Nagh ko'lining orqa tomoni engil. Yashil yoki ko'k o'rniga, u qumga bo'yalgan. Bu ko'llarning loy tubi fonida adashishga imkon beradi. Eritmalarning uchinchi turi - mayin og'iz. Uzoq Sharqda yashaydi. Dengiz qirg'og'ini tutib, baliq yangi daryolarga kiradi. Bodringni eng yaxshi hidlaydigan bu tur.
Shuning uchun muqobil ism zerikarli. Boshqa bir xususiyat rasmiy nomidan aniq. Baliqning og'zi kichik. Hayvonning vazni va uzunligi ham unchalik katta emas. Odatda, u 30 gramm va 9 santimetrga teng.
Dengiz mayda og'zi hidlandi
Oilaning oxirgi a'zosi - eritilgan dengiz. Xalq orasida kapelin nomi bilan mashhur. U uek deb ham ataladi. Capelin uzunligi 22 santimetrgacha o'sib, taxminan 60 gramm massaga ega. Fin tilidan baliq nomi "kichik" deb tarjima qilingan.
Kapelin boshqa eritish zavodlaridan finning qora chegarasi bilan ajralib turadi. Baliqning qorin va yon tomonlarida jigarrang dog'lar bor. Aks holda, kapelin oilasining odatiy vakili.
Xushbo'y hidni ushlash
Sanoat miqyosida eritma to'r bilan tutiladi. Kichik baliqlarni baliq ovlash juda mashaqqatlidir. Shu sababli, standart kurash sport bilan shug'ullanadigan xususiy baliqchilar tomonidan qo'llaniladi. Smeltga to'yinganlik va qo'rqmaslik xosdir. Shuning uchun, baliq osongina, tezda tishlaydi.
Qishda baliq ovlash
Maqolaning qahramoni uchun baliq ovi yil bo'yi. Qishda, hidni tuynukdan sudrab olib chiqish mumkin. Yozda ular qirg'oqdan suzuvchi vositalar yordamida baliq tutishadi. Burdok kuya va qon qurtlari lichinkalari o'lja bo'lib xizmat qiladi. Sun'iy "nozikliklar" dan jigkalar ishlatiladi. Ba'zi baliqchilar miniatyurali spinnerlardan foydalanadilar.
Qoshiqlar asosan daryolarda, simlarni baliq ovlashda ishlatiladi. Bu chiziqni pastga qarab o'lja bilan olib borish usuli nomi. Xabar yuborish faqat yozda mumkin. Bu vaqtda hid suv havzalari qirg'og'ida qoladi. Qish mavsumida baliqlar chuqurlikka boradi.
Daryo oqimini hisobga olgan holda, baliqchilar 50-6 gramm vazndan foydalanadilar. Durgun suv bilan suv omborlarida 5-10 gramm etarli. Daryolardagi oqim kuchi har xil bo'lishi mumkin. Shuning uchun, sinker baliq ovlash liniyasiga karbin bilan biriktirilgan bo'lib, agar kerak bo'lsa metallning o'rnini o'zgartiradi.
Hidga o'xshash baliq diametri 0,2 mm bo'lgan ingichka chiziqqa tutilgan. Bundan tashqari, tishli baliq baliqlarga ko'rinmaydi. Yosunlarda tez-tez chigallashishda, so'ngra chayqalishda minus nozik baliq ovlash liniyasi.
Tutilgan eritma magniy, kaltsiy, fosfor, natriy, fosfor va kaliyga boy. Baliqlarning 20 foizini oqsil tashkil qiladi. Ratsiondagi xushbo'y hidni ham qo'shsangiz, siz yurak, qon tomirlari va asab tizimining kasalliklarini oldini olishingiz mumkin.
Biroq, bu toza suv havzalaridan nagishdan foydalanishga tegishli. Smelt - iflosliklarni yutadigan bir xil tozalovchi. Baliqning o'zi beparvo ovqatlanishining sababi shu.
Ko'paytirish va umr ko'rish davomiyligi
Naghning umri turga bog'liq. Evropa yoshidagi vakillar 3 yoshgacha. Sibirning lakustrin eritmasi 12 yoshgacha yashaydi. Shunga ko'ra, naslchilik davrlari har xil. Evropa turlari bir yil ichida yumurtlay boshlaydi. Sibirliklar 7 yoshida jinsiy etuklikka erishadilar. Capelin 4 yoshida, 9 yoshga to'lgan holda naslchilikka tayyor.
Eritilgan konserva
Nagy erkaklari odatda urg'ochilarnikidan kattaroq va suyaklari rivojlangan. Erkaklar urg'ochilariga o'nlab kilometr yurishadi. Shunday qilib, hid ko'paytirish uchun joy izlaydi. "Oxur" yaqinida juda ko'p mayda o'lja va iloji bo'lsa, bir nechta yirik yirtqichlar bo'lishi kerak.
Barcha eritilgan turlarda yumurtlama muz siljishidan keyin boshlanadi. Suv + 4 darajagacha isishi kerak. Baliq, ayniqsa, 6-9 daraja sovuqda yumurtlayapti. Jarayon taxminan 2 hafta davom etadi.
