Vengriyaning mangalitsa zoti bilan tanish bo'lmagan cho'chqachilar ko'p yo'qotishadi. Agar siz go'sht uchun zotni o'stirsangiz, ular yaxshi vazn olish, oddiy sharoitlar, hamma narsaga yaroqliligi tufayli oddiy cho'chqalardan oshib ketadi.
Vengriya mangalitsa zotining xususiyatlari
Venger mangalitsa zoti boshqasi bilan chalkashtirish qiyin. Ajablanarlisi uzun va jingalak palto qo'zichoq singari qudratli tanani qoplaydi. Ular yovvoyi cho'chqa va uy cho'chqasini kesib o'tganliklari uchun, bu zot qattiq bo'lib chiqdi.
Ular qattiq sovuqda ochiq havoda qishlashlari mumkin. Hayvonlar mutlaqo barcha yaylovlarning tarkibiga kiradi: kesilgan o'tlar, ildizlar, mersinlar, baliqlar, salyangozlar, har qanday sabzavotlar, oshqovoq po'stlari.
Palto rangiga ko'ra, nasl bir nechta kichik turlarga bo'linadi: oq, qizil, qora, aralash mangalitsa. Ularning orasida katta foizni oq rang vakillari egallaydi.
Qizil va qora pastki turlari yo'q bo'lib ketish arafasida. Ixtiyoriy jamoalar yo'q bo'lib ketgan turlarni ko'paytirish maqsadida ularni ko'paytirishga harakat qilmoqda. Shuning uchun ularni sotish qat'iyan man etiladi.
Suratda venger mangalitsa zotining cho'chqasi tasvirlangan
Agar biz gaplashsak Vengriya mangal go'shti, keyin u oddiy cho'chqalar namunalarida g'olib chiqadi. Bu "gurme" toifasiga kiradi. Go'shtning zichligi, ayniqsa mayin tarkibidagi ingichka yog 'qatlamlari tufayli, ayniqsa yumshoq, suvli bo'ladi.
U pishirish paytida eriydi, bu uning nozik va suvli tuzilishini tushuntiradi. Lazzat jihatidan go'sht nafaqat o'ziga xos ta'mga ega, balki u parhez hamdir, chunki u xolesterolni o'z ichiga olmaydi. U foydali mikroelementlar tufayli tanada osonlikcha qayta ishlanadi va so'riladi.
Bunday xususiyatlarga ega go'sht "Ispaniya jamoni" ni tayyorlashda ishlatiladi. Rossiyaning poytaxtidagi mahsulot narxi kilogramm uchun 16,800 rublni tashkil qiladi, ammo uni bitta do'konlarda topishingiz mumkin.
Vengriya mangalitsa zotining tavsifi
Tashqi shakllar bo'yicha cho'chqalar venger mangalica kuchini, kuchini, sog'lig'ini, nasl-nasabini aniqlang. Yoqilgan fotosurat venger mangalitsa paltosi uzun va jingalak bo'lganda, qishda ko'rsatiladi.
Yozda u qisqaroq va to'g'ri bo'ladi. Yozning boshlanishi bilan paltoning rangi ham o'zgaradi - u jigarrang-sariq rangga aylanadi. Hammasi terining qorong'i ekanligi bilan bog'liq. Yozda, u tekis palto ostida aniq ko'rinadi, rang o'zgarishi sodir bo'lganga o'xshaydi. Molting qulay sharoitda bahorda sodir bo'ladi. Kambag'al ovqatlanish bilan junni almashtirish kechiktiriladi.
Agar yozda jingalak sochli cho'chqa duch kelsa, bu uning minusidir, lekin ortiqcha emas. Bu zotli turlarning yana bir o'ziga xos xususiyati. Ba'zan bu zot deyiladi venger pastga mangalica, ammo ularning barchasi oq mangalitsaga tegishli.
Muqovaning xususiyatlariga asoslanib, hayvonlar bardoshli degan xulosaga kelish mumkin. Hosildorlik haqida Vengriya mangalica kuchli jismoniy holatga qarab baholanishi mumkin. To'g'ri va tekis orqa yaxshi rivojlangan, qudratli suyakni, o'rtacha balandlikdan dalolat beradi.
Voyaga etganlarning namunalari o'rtacha bir yoshli vaznda 160 kg gacha, ikki yoshli bolalarda - 300. Boshning profili biroz kavisli, kattaligi o'rtacha. Oyoqlari kuchli, to'g'ri o'rnatilgan.
Zotli naslga mansub xususiyat quloqlardir. Ularning shakli tekis, ammo biroz pastga tushirilgan. Quloqlarning paydo bo'lishi uchun old shart - bu markazda, boshning yonida joylashgan qora nuqta. U Wellman Spot deb nomlanadi, kichik diametri taxminan 3-5 sm.
Faqat zotli hayvonlarga xos bo'lgan ba'zi tafsilotlar. Bu tananing qora yoki pigmentli rangdagi qismlari. Bunga cho'chqaning ko'kraklari, ichkaridan dum, tuyoqlar, yamoq, ko'zlar, og'iz, kirpiklar kiradi.
Hayvonning unumdorligi ham mangalitsaning o'ziga xos xususiyati, ham uning zararli tomonidir. Olimlar bu muammo bilan qanday kurashgan bo'lishidan qat'i nazar, ular birinchi yilda 6 tadan, keyingi yilda 10 tadan ko'p farzand ko'rishlari mumkin emas. Ikkinchi nuqson - past sutli, ammo nipellar bir-biridan teng taqsimlangan. Bu barcha cho'chqalarni birdan boqishga imkon beradi.
Vengriya mangalika parvarishi va parvarishi
- Qish va yozni saqlash uchun joy tayyorlang cho'chqalar venger mangalica. Hayvonlar siydik bug'lanishidan aziyat chekmasligi uchun atala kollektoriga ega bo'lishingizga ishonch hosil qiling. Garchi ular ochiq havoda qishlashlari mumkin bo'lsa-da, qulay sharoitlar hosildorlikni oshiradi.
- Yurish uchun joy ajratib bering. Havo hammomlari immunitet tizimini mustahkamlaydi, o'sishni rag'batlantiradi. Ularning yo'qligi raxit kasalliklarini keltirib chiqaradi. Agar siz yurish paytida oziqlantiruvchilarni ovqatga moslashtirsangiz, cho'chqalar venger mangalica najas qilishi mumkin. Bu egalarni keraksiz tozalashdan qutqaradi.
- Cho'chqani har oy dezinfektsiyalash.
- Uyda yashaydigan bo'lsa, profilaktika maqsadida hayvonlarni qishda havoga olib chiqing. Cho'chqalar noldan past haroratlarda o'ladigan viruslardan xalos bo'lishadi.
- Namlikni kuzatib boring, norma 70% ni tashkil qiladi.
- Xonadagi qoralama, namlikni yo'q qiling.
- Har ovqatdan keyin ovqat idishlarini tozalang.
- O'z vaqtida emlash, garchi tajribali cho'chqachilar protsedurani ixtiyoriy deb bilsalar ham. Zoti kasalliklarga chidamli bo'lgani uchun.
- Agar cho'chqa go'shti, cho'chqa yog'i uchun boqilsa, 30 kunligida kastratsiya qiling. Yakuniy mahsulot yoqimsiz hiddan xalos bo'ladi.
- Siz yosh hayvonlarni 1 oydan ilgari sotishingiz mumkin, ular o'z-o'zini boqishga to'liq o'tishganda.
Ratsionga rioya qiling:
- agar kattalar uyda bo'lsa, kuniga uch marta ovqatlantirish;
- 3 oygacha bo'lgan kichik cho'chqalar - 5 marta;
- 5 oygacha bo'lgan yosh o'sish - 4.
Yangi tug'ilgan chaqaloqni boqish:
- bir necha kun (3 kun) davomida kichkintoy faqat onaning og'iz suti bilan oziqlanadi;
- hayotning 3 kunidan keyin suvga odatlanish;
- ozuqa (5-kuni), mineral qo'shimchalar, konsentratlar, suyultirilgan sigir suti;
- 7-kuni suyuq don, loviyadan pichan, suyak uni, qizil loy, tuz bilan tanishtiring;
- 15 kundan keyin qichitqi, yonca shaklida yashil o'tni boqish;
- 1 oyligida cho'chqa go'shti mustaqil ravishda sabzavot va mevalarni iste'mol qila boshlaydi. Bu yoshda, chaqaloqlarning stripingi yo'qoladi, ularni onasidan ajratish kerak.
Ajam cho'chqachilarni e'tiborga olish kerak, barcha qo'shimchalar kichik dozalarda qo'llanilishi kerak. Voyaga etgan hayvonlar - bu hamma narsa, ular mamnuniyat bilan yig'ib olingan hosilning qoldiqlari bilan oziqlanadilar, o'tlarni chaynaydilar, qarag'aylarda ziyofat qiladilar va suv o'tlarini kamsitmaydilar. Shuni ham unutmangki, ularga foydali moddalar, minerallar, vitaminlar ham kerak.
Cho'chqalar shirin sabzi, ko'k, pulpa, xom kartoshkani yaxshi ko'radilar. Ular makkajo'xori boshoqlari bilan yaxshi ishlashadi. Ammo to'g'ri uchun asosiy shart venger mangalica ning mazmuni, suv omborining mavjudligi.
Narxlari va sharhlari
Vengriya mangalitsa cho'chqalari Avstriya va Vengriyada keng ko'lamda etishtiriladi. Vengriya mangalitsa sotilishi va mamlakatlardan eksport qilish taqiqlanadi. Ammo ba'zi bir sabablarga ko'ra ular hali ham ichki bozorga tushib qolmoqdalar va venger mangalica sotib oling hali ham muvaffaqiyatga erishmoqda.
Agar siz sahifaning sahifalariga qarasangiz, taniqli naslni yosh hayvonlar yoki go'sht shaklida sotishni taklif qiladigan ko'plab sevimli mashg'ulotchilarni topishingiz mumkin. Vengriya mangalika narxi 1 oylik yoshdagi bir kishi 15 ming rubldan va undan ko'proq farq qiladi.
Ko'p narsa eshitilishi mumkin haqida sharhlar Vengriya mangalisi... Zoti uning xususiyatlari uchun ijobiy sharhlarga sazovor bo'ldi. Ma'lum bo'lgan zotni saqlash juda oson, ular oziq-ovqatda, hibsga olish sharoitida oddiy. Ularning fikriga ko'ra, agar siz naslni biznes sifatida o'stirsangiz, unda bu to'g'ri sarmoyadir. Ammo bu erda zotli nasllar kamdan-kam uchraydiganligi sababli, siz duragay sotib olishingiz mumkin.
Bu erda farq quyidagicha: yoshlar faqat bir oylikgacha chiziqli bo'lishi kerak, keyin rang o'zgaradi. Sof zotning yana bir xususiyati - birinchisi 6 ta cho'chqa boqish, ikkinchisi 10 gacha boqish. Agar ko'p bo'lsa, u holda duragay.
14 oy ichida hayvonlarning vazni faqat 200 kg gacha bo'lgan yaylovlarda yaxshi o'sadi, ammo dietaga kartoshka, makkajo'xori, arpa qo'shsangiz, protsedura tezlashadi va bu vaznni olti oylikda olish mumkin.
Mintaqalarimizda noyob zot talabga ega, shuning uchun sotishda muammolar yo'q. Shuning uchun foyda. Tajribali cho'chqachilarning maslahati yaxshi tekshiruvlar va vakolatlar bilan tasdiqlangan fermalardan yosh hayvonlarni sotib olishdir.
