Eng yaqin qarindoshi, oddiy lavlagi bilan taqqoslaganda, chard deyarli noma'lum deb hisoblanishi mumkin. Faqatgina so'nggi yillarda u shunchalik keng tarqalishga muvaffaq bo'ldiki, bog'bonlar va bog'bonlar bunday ko'p rangli lavlagi barglarini qaerdan olishni hayron qila boshladilar. Ushbu materialda siz o'zingizning eringizda g'ayrioddiy hosilni etishtirish xususiyatlarini ko'rib chiqishingizni tavsiya qilamiz.
Umumiy ma'lumot
Madaniyatning ikkinchi nomi oddiy barg lavlagi. Bu uning asosiy qiymati bo'lgan oziq-ovqat uchun ishlatiladigan barglarning haqiqat ekanligini ta'kidlaydi. Zavod, shuningdek, dekorativ sabzavot bog'i kontseptsiyasini kashshof qildi. Haze oilasining ushbu vakilining bunday turlari mavjud:
- yashil petiolat;
- kumushrang jarohatlaydi;
- qizil tepalik;
- sariq bargli.
Shubhasiz, tasnif to'g'ridan-to'g'ri petioles va jarohatlarning ranglanishi bilan bog'liq. Nomlangan ranglardan tashqari yana bir nechta rang o'zgarishlari mavjud. Ular ro'yxatdagi oxirgi ikki guruhga tegishli.
Qachon ekish kerak
Ikki yillik o'simlik sifatida, lavlagi qishni osonlik bilan o'tkazadi va erta bahorda rivojlana boshlaydi. Shunday qilib, bir vaqtning o'zida mumkin bo'lgan ekish ishlarining bir necha davri paydo bo'ldi. Uch xil ekish vaqti bor:
- may oyining birinchi kunlari;
- yoz o'rtalarida;
- oktyabr-noyabr oylari boshida.
Faqatgina iyul ekish paytida urug'lar oldindan namlanadi. Boshqa hollarda quruq urug 'tuproqqa qo'shiladi.
Hodisa uchun tayyorgarlik
Amaldagi tuproqning sifati hosil uchun nihoyatda muhimdir. Chard ko'p miqdordagi kaliy va azotli serhosil, nam tuproqlarga ustunlik beradi. O'simlik qurg'oqchilikka, shuningdek ortiqcha namlikka toqat qilmaydi. Ikkinchisi petiolesda chirigan hosil bo'lishiga olib keladi.
Ekish xususiyatlari
Hech narsa diqqatga sazovor va murakkab emas. Har bir kelajakda "uyada" uch yoki to'rtta urug'lar sepiladi, ularning orasidagi masofa chorakdan yarim metrgacha. Urug'lar uch santimetrdan oshmasligi kerak. Bir hafta o'tgach, urug'lar paydo bo'ladi. Jarayonni tezlashtirmoqchimisiz? Sirtni hijob aralashmasi yoki gumus bilan mulchalash, tortishni ikki kunga kamaytirish. Asirlari paydo bo'lgandan so'ng, barcha ortiqcha kurtaklarni uyadan olib tashlang, faqat sizga eng yoqqanini qoldiring.
Chard parvarishi
Harakatlar to'plamida diqqatga sazovor narsa yo'q:
- muntazam sug'orish;
- tuproqni yumshatish;
- begona o'tlarni yo'q qilish.
Xususiyatni faqat pedunkullarni o'z vaqtida olib tashlash zarurati deb atash mumkin. Aks holda, foydali ko'katlar, shuningdek, dekorativlar ham bo'lishni to'xtatadi.
Foyda va ilovalar
Chard nafaqat pishirish uchun ko'katlar va petioles sifatida ishlatiladi. Va agar ko'katlar salat va aperatiflarda xom holda ishlatilsa yoki qaynatilsa, barglar issiqlik bilan ishlov berishni talab qiladi. Biroq, dastur doirasi ancha keng:
- oshlar;
- botviniya;
- maydalangan tuxum tarkibiy qismi;
- sabzavotli oshxonalar va boshqalar.
Shveytsariya piyozining ta'm xususiyatlari qushqo'nmas bilan juda mos keladi. Ayniqsa qaynatilgan. Yashillar, shuningdek, pirogni to'ldirish uchun ishlatiladi. Ushbu ajoyib lavlagi dorivor xususiyatlari alohida e'tiborga loyiqdir, ammo bu yana bir uzoq hikoya. Biz faqat o'simlik askorbin kislotasi, karotin va foliy kislotasi bilan tugaydigan foydali moddalarga to'la ekanligini ta'kidlaymiz. Ushbu o'simlikning dekorativ vazifasi madaniyatni bezatish uchun ishlatadigan bog'bonlarning e'tiborini tobora ko'proq jalb qilmoqda:
- parterre bog ';
- gul yotoqlari;
- murakkab kompozitsiyalar (mixborder).
Chard nafaqat to'shakda, balki idishlarda, gulzorlarda, idishlarda ham o'stiriladi. O'simlik deyarli barcha dekorativ va sabzavot ekinlari bilan osongina mos keladi.
