Asalning qanchalik muhimligi, asalarilarning qanchalik muhimligi, u holda bu qimmatli va to'yimli mahsulot mavjud bo'lmasligi va, albatta, asalarichilik bizning davrimizda qanday katta ahamiyatga ega ekanligi haqida ushbu maqolaning o'zi ham etarli bo'lmaydi.
Hatto qadimgi odamlar ham asalarilar haqida bilishar edi, chunki faqat muhim hasharotlar - asal o'simliklari. Miloddan avvalgi yigirmanchi ming yilliklarga oid ko'plab qo'lda yozilgan kitoblar birinchi "asalarichi ovchilari" haqida yozilgan. Bir paytlar tayyor asalarichilik mahsulotini tatib ko'rgach, odamlar endi undan voz kechishni xohlamaydilar, chunki shirin ta'midan tashqari, asal hali ham ajoyib shifobaxsh kuchga ega. Asta-sekin, insoniyat asalarichilik koloniyalarini nafaqat sog'liq uchun, balki moddiy farovonlik uchun saqlashni va ko'paytirishni o'rgandi.
Asalarilar to'g'risida ko'proq bilmoqchi bo'lganingiz sayin, ular bilan tanishish jarayonida har birimiz juda ko'p savollar beramiz, bunga kamdan-kam hollarda to'g'ri va aniq javob topish mumkin. Yoki siz bu haqda juda ko'p tashvishlanmasligingiz kerak, lekin vaqti-vaqti bilan bu hasharotlar - ishchilar o'zini qanday tutishini kuzatib boring va ular bilan birgalikda ularni yaratgani uchun Xudoga shukur qilasizmi? Asalarilarni o'zimiz olib, ko'paytirganimiz ma'qul - biznes ham foydali, ham uydagi sog'liq!
Asalarilar haqida
Asalarilar dunyodagi eng obro'li, obro'li va eng taniqli kishilardir hasharotlar. Dunyoda odamni davolovchi, mazali taom bilan ta'minlaydigan biron bir hasharot yo'q. Qadimgi odamlar asalarilarni nihoyatda mashaqqatli mehnatlari uchun hurmat qilishgan. Ispaniyada olib borilgan arxeologik qazishmalar paytida asalari asalli qadimgi odam haykali topildi.
Xuddi it ishlovchilari, ornitologlar va mushuklarni parvarish qiluvchilar singari, har bir asalarichilar o'z asalarichilik uyida turli xil zotlarni asalarilar. Ularning orasida eng mashhurlari bunday nasllar:
Kavkaz ayollari... Asalarichilikning eng tinch zotlaridan biri. Asalarichi xotirjamlik bilan, uyalar oldida turib, qo'llarini silkitib qo'yishi mumkin, hatto asalariga tegmaydi. Kavkaz malikalari asalni doimiy ravishda berib turishga odatlanib qolishganki, asalarichi bezovta qilsa, uni yotqizishni to'xtata olmaydilar, uni batafsil ko'rib chiqish uchun ramkani olishadi. Ushbu noyob asalarilar asalni tunda ham, tunda ham to'plashlari mumkin. Biroq, qishlash joyiga kelsak, Kavkaz ayollari bunga juda tanqidiy qarashadi. Qishda, uya yulduzli osmon ostida bo'lmasligi kerak.
Karpatlar. Asalarichilik turlari orasida bu ko'plab asalarichilar tomonidan mashhur bo'lganlardir. Shuningdek, Kavkaz ayollari singari, Karpatlar ham tinchliksevar asalarilar. Ular hech qachon hech narsaga munosabat bildirmaydilar, faqat o'z ishlarini bajaradilar. Agar begona odam ularning uyiga juda yaqin bo'lsa ham, u hech qanday xavf tug'dirmaydi, chunki u, albatta, qo'llarini yoki tana harakatlarini keskin to'lqinlari bilan asalarilarni qo'zg'atmasa, u chaqqan bo'lmaydi. Karpatlar, boshqa asalarilar turlaridan farqli o'laroq, uzoq ruscha probozga ega bo'lib, ularga hatto asal uchun nektarni Markaziy rus asalari uchun kirish imkoni bo'lmagan juda kichik o'simliklar va gullardan yig'ib olishga imkon beradi. Ushbu samarali asalarichilik turlarining malikalari hali ham eng serhosil. Shunday qilib, tarkibida karpat bo'lgan asalarichilar asalarilar koloniyasidan xavotirga tushmaydilar, ular ikki baravar ko'p olishadi. Bir muhim eslatma: garchi. Karpatlarning qishni yaxshi o'tkazishi uchun, bu davrda asalarilar hayotga yaroqsiz.
Markaziy rus asalari. Bular Rossiya Federatsiyasida eng keng tarqalgan asalarilar turlaridan biridir. Markaziy rus asalari mahalliy zotli asalarilar bilan kesib o'tilgandan so'ng, bu hashoratlar asalni kamroq berishni boshladilar va ular ko'payishida juda farq qilmadi. Ushbu asalarilar ozgina meva berishidan tashqari, ularning tajovuzkorligi bilan ham ajralib turadi. Faqat Markaziy rus asalari haqiqiy mehnatsevar hasharotlar hisoblanadi. Ular hatto qishdan qo'rqmaydi, chunki bu hasharotlar Karpat va Kavkaz ayollarining haddan tashqari sochlari bilan ajralib turadi.
Asalarilar uyi
Asalarilaringiz uchun uyani qurishingizdan qat'iy nazar, ular o'z uylarining ichki bezaklariga g'amxo'rlik qilishadi. Dastlab, bu serhosil hasharotlar o'zlari uchun ko'plab chuqurchalar qurishadi. Asalarichilar har bir uyaning o'rtasiga asalarilar uchun asos bo'lib xizmat qiladigan maxsus ramkalarni o'rnatganda yaxshi bo'ladi. Asalarichi uyaning o'rtasiga hech narsa qo'ymagan bo'lsa ham, hasharotlar o'zlarining taroqlarini quradilar. Asal qoliplari har biri 6 yuzdan iborat bo'lgan minglab minglab kichik hujayralardan qurilgan. Hujayralar hasharotlar qornidan hosil bo'lgan mumdan asalarilar tomonidan quriladi va har safar u ingichka plitalardan bo'shatiladi. Asalarilar taniqli mumni panjalari bilan mohirlik bilan terib oladilar va og'zlari bilan yaxshilab g'ijimlab, darhol uni ko'plab chuqurchalar qurilgan joyga shakllantiradi. Shu bilan birga, asalarilar o'z hujayralarini iloji boricha kengroq qilib qurishga harakat qilishadi va ular juda ko'p material olishmaydi. Olimlar asalarilarning aqlli hasharotlar ekanligini yana bir bor isbotladilar, ular hujayralarni - olti burchaklarni qurish yaxshiroq ekanligini va ularga mazali taomlar sig'ishini, hatto unda nasl ham o'sishini aniqladilar.
Changlanishda asalarilarning foydasi qanday?
Asalarilar nafaqat bizning davrimizda, balki bir necha ming yillar oldin qishloq xo'jaligida hasharotlar sifatida ishlatilgan, o'simliklar va sabzavotlarni faol, tez va intensiv ravishda changlatgan. Asalarilar tomonidan changlanadigan qishloq xo'jaligi erlari yiliga bu hasharotlarning ishtirokisiz polen ko'chirilgan erlarga qaraganda 2,5 baravar ko'p hosil beradi. Shuning uchun ko'plab Evropa davlatlari qishloq xo'jaligida yuqori hosil olish uchun asalarichilar va asalarichilar bilan o'zaro manfaatli hamkorlik to'g'risida bitimlar tuzadilar - o'z erlari, dalalari yaqinida asalarichilik qilish. Har yili kuz-bahor davrida bir yarim mingdan ziyod asalarichilar erlariga yordam berish uchun dalalariga uyalarini asalarilar bilan olib chiqib ketishadi.
Asalarichilik koloniyalarini asirlikda ko'paytirishni tashkil etish
Asalarichilik bilan jiddiy shug'ullanishga qaror qilgan har bir kishini xuddi shu savol qiziqtiradi, ammo bugungi standartlarga binoan bunday foydali biznesni qaerdan boshlash kerak? Uyda asalarilarni ko'paytirish eng foydali va foydali ishlardan biri hisoblanganiga qaramay, har bir yangi ish ko'p pul, sabr-toqat va chidamlilikni talab qilishi aniq.
Asalarichilik - bu odamdan ma'lum bilim, ko'nikma, maqsadga muvofiqlik va sabr-toqat talab qiladigan juda, juda qiziqarli va kulgili ish. Ajam asalarichilarga o'zlarining asalarichilikni rivojlantirishning dastlabki bosqichida juda qiyin, chunki keyinchalik unga bardosh bera oladiganlar kam bo'lib, oxir-oqibat ular bu ishg'oldan voz kechishadi. Siz hasharotlarni yaxshi ko'rishingiz kerak, agar sizda asalarilar uchun yurak yo'q bo'lsa, unda o'zingizning boyishingiz uchun biz bu hasharotlarni ko'paytirish haqida o'ylashni maslahat bermaymiz. Ammo, va asalarichi bo'lishga qaror qilganlar uchun sizga bir nechta amaliy maslahatlarni hisobga olishni maslahat beramiz.
Boshlash uchun quruq erni oling. Sizning asalarichilik uyingiz asal o'simliklari ko'p bo'lgan joy yonida joylashgan bo'lsa yaxshi bo'ladi. Siz asalarichilikdan nafaqat ko'proq foyda olishni xohlaysizmi. Bundan tashqari, juda foydali biznes, olijanob asalarichilar tomonidan belgilangan barcha qoidalarga rioya qilishga harakat qiling. Faqatgina shunday bo'lsa. Agar siz asalarichilikni to'g'ri yo'lga qo'ysangiz, siz kuchli, shakllangan, unumdor mehnatsevar oilani - asalarilarni olasiz.
Shunday qilib, bir nechta qoidalarni diqqat bilan o'rganing asalarichilik uyushtirishda juda muhim.
1-qoida. Asalarilar bilan uyalarni hech qachon shamolga qo'ymang. Asalarichilikni o'rab turgan ko'plab mevali yoki bargli daraxtlarga ega bo'lishga harakat qiling. Shundagina sizning mehnatsevar hasharotlaringiz kasal bo'lmaydi.
2-qoida. Quyoshda isinish uchun har bir uyani janubiy qiyalik bilan joylashtiring.
3-qoida. To'siqlarsiz asalarichilik asalarichilik emas. Asalarilarni hech narsa bezovta qilmasligi kerak. Kovanlarni ikki metrli to'siqlar bilan to'sib qo'yish yaxshiroqdir.
4-qoida. Avtoulovni yo'ldan va yo'llardan uzoqroq joyda qurish. Notanish odamlarning asalarichilik atrofida aylanishiga yo'l qo'ymang.
5-qoida. Yaqin atrofda fabrikalar, zavodlar yoki korxonalar bo'lmagan joyda asalarichilik uskunasini jihozlashga harakat qiling. Atmosferaga zararli moddalar chiqarilishi asalarilarga zararli ta'sir ko'rsatadi va ular o'lishi mumkin.
Asalarilar uyasi Qanday ko'rinishi kerak
Asalarilar uchun asalarilar uyasi ularning yashash joyi emas, balki shirin taomlarni yig'ish joyidir. Shuning uchun asalarichilik uyasidagi har bir uya quyidagi minimal talablarga javob berishi kerak:
- Keng bo'ling. Asalni etarli miqdorda saqlash, taroqlarni va butun asalarichilikni joylashtirish uchun uyaning keng bo'lishi kerak, ya'ni. etarlicha keng.
- Asalariga yordam bering. Buning uchun hasharotlar o'zlariga kerak bo'lgan energiyani behuda sarflamasliklari uchun ularning uylarida optimal haroratni yaratishingiz kerak. Uyani etarlicha yomg'irdan himoya qilish kerak, boshqa har qanday yog'ingarchiliklarga duchor bo'lmaslik va kuchli shamollardan himoya qilish kerak.
- Yaxshi havalandırın. Shu bilan birga, asalarilarning uyida issiqlik yo'qotilishini "yo'q" ga kamaytirish va uyani haddan tashqari mumkin bo'lgan qizib ketishdan himoya qilish uchun dastlab izolyatsiyani o'ylab ko'rish kerak - tepa va yon tomonlar. Bundan tashqari, asalarilar korpusiga o'rnatilgan ajoyib shamollatish uning ichida eskirgan havo paydo bo'lishining oldini oladi, bu esa hasharotlarning hayot jarayonini kamaytirishga yordam beradi. Boshqa narsalar qatori, kirish joylari etarlicha uzun bo'lishi kerak, shunda o'rtada doimiy va uzluksiz havo almashinuvi amalga oshiriladi.
- Asalarichi uchun qulay bo'lishi uchun ideal mehnat unumdorligiga ega bo'lgan asalarichilik uyi daromad keltirishi kafolatlanadi.
- Barcha talab qilinadigan standartlarga to'liq javob bering. Kovanlar asalarilar oilasini saqlash sharoitlariga mos kelishi, ekspluatatsiyaga yaroqli bo'lishi kerak.
- Eng murakkab tuzilish shakllarining elementlarini o'z ichiga olmaslik kerak emas, shuning uchun asalarichi asalarichilik uyiga ortiqcha mablag 'sarflamasligi kerak, aksincha, asalarilarni parvarish qilishdan eng yaxshisini ajratishi kerak - bu ham yaxshi daromad, ham foydali faoliyat.
- Asalarilar bilan ishlash juda samarali, tezkor va faol bo'ladigan tarzda qurilgan.
- Maxsus qurilmalarni o'z ichiga oling, shunda butun asalarichilikni bir joydan ikkinchi joyga muammosiz ko'chirish mumkin.
Hozirgi kunda asalarichilikka qulaylik yaratish uchun asalarilarni joylashtirish uchun tayyor maxsus qutilar sotilmoqda. Ularda asalarilar oilasini qanday to'ldirishni o'ylashgina qoladi. Buning ikkita ajoyib usuli mavjud. Siz asalarilarni uyalar ustiga, ramkalarga ekishingiz mumkin. Yoki siz ularni pastki teshikdan foydalanib uyaga olib borishingiz mumkin.
Biz pastki teshiklari orqali uyada asalarilarning to'dasini ekamiz
Ko'pincha, asalarichilar, albatta, malika kerak bo'lganda bu usulga murojaat qilishadi. Va asalarilar to'dasi orasida unumdorligini aniqlash uchun unumdor malika topish unchalik oson emas. Agar topilgan bachadon o'z ishiga dosh bermasa, uni zudlik bilan almashtirish kerak. Shuning uchun, kechqurun, quyosh botishidan oldin, ular fanera qismini yoki tolali plitadan yasalgan taxtani quyida joylashgan teshikka qo'yishdi. Ular kontrplakni pastki teshiklarda uning ikkinchi chetidan biroz balandroq qilib biriktirishga harakat qilishadi. Shundan so'ng, asalarichi asalarilar bilan savatni olib, barchasini kichkina kirish eshigi orqali silkitadi. Kichkina asalarilar guruhlari asalarichi ilgari pastki teshikka kiraverishda qurgan maxsus yo'lakchalarga silkitiladi. Shunday qilib, hasharotlar o'zlarining uylariga moyil "yo'l" bo'ylab qorinlarini ko'tarib, qanotlarini faol ravishda silkitib, kichkina kirish eshigi orqali ko'tarilishga harakat qilishadi. Asalarilar o'z do'stlariga qaerga borishni shunday qilib aytadilar.
Asalarilarning qorni yurishi uzoq vaqt davom etadi. Shunday qilib, asalarichi osongina munosib malika asasini topishga muvaffaq bo'ladi, chunki u har doim erkakdan 1,5 baravar katta. Fertil bachadon o'z uyiga shoshilmaydi, u xotirjam, ayni paytda meva bermaydigan bachadon singari u jonli va tezdir. Barcha hasharotlar uyalarini ishg'ol qilgandan so'ng, asalarichilar asalarilar endi tashvishlanmasligi uchun har bir kirishni iloji boricha toraytira boshlaydilar.
Biz uyalar ustiga ramkalarga asalarilar to'dasini ekamiz
Ushbu usul asalarichilar uchun juda ko'p ixtiro qilingan, u asalarilarning to'dasini ko'rgan va u qaysi qutidan uchib ketganligini bilgan. Xuddi shu narsa, asalarichilar allaqachon malika qanday "ishlashini" bilishadi, shuning uchun uni topish uchun asalarilarning butun to'dasini aylantirishga hojat yo'q. Asalarichi uchun, eng muhimi, u erda malika bor yoki yo'qligidan qat'i nazar, asalarilar to'dasining xatti-harakatlarini kuzatish. Odatda, tuval savatida barcha asalarilar shovqin qilmaydi, shovqin qilmaydi, shunchaki bunga huquqlari yo'q, chunki u erda malika bor. Bunday holda, hasharotlarni ramkalarning ustiga yangi qutiga ekish mumkin. Butun to'dani asalarilar to'dasi bilan ehtiyotkorlik bilan olib borishadi va asalarilar uchun ilgari tayyorlangan uyga xuddi shunday toza qilib olib kelishadi, keyin qopqoqni ehtiyotkorlik bilan ochib, undan tuvalni olib tashlashadi va darhol asalarilar yotoqlari uchun maxsus kengaytmani uyaning tanasiga o'rnatadilar. U erda butun to'da to'kiladi. Keyin yana, tuval yordamida asalarilarning turli yo'nalishlarda tarqalishiga yo'l qo'ymaslik uchun va ular yangi jihozlangan uyining pastki qismida ramkalarda o'tirishi uchun uyaning tanasi yopiladi.
Asal asalim
Qattiq mehnatdan so'ng, uyalarni qurish, asalarilarni yangi uylariga joylashtirish, men asalarilar uchun qanday mazali, shirin, sog'lom asal olishingizni aniq bilishni istardim.
Asal nektardan tayyorlanadi. Bu gul tomonidan chiqarilgan sharbat. Ushbu suyuqlik tarkibida suvning sakson foizi mavjud bo'lib, u erigan murakkab shakardan iborat. Nektar shaffof shirin suyuqlikdir, u asal keltiradigan guldan faqat gulning o'zi poyasidan uzilganda ajraladi. Shimoliy Amerika qit'asida yashovchi asalarilar, nektar asosan shirin mevali daraxtlardan, ko'plab o'simliklardan yig'iladi (masalan, momaqaymoqdan). Mintaqamizda gullar nektaridan ajoyib asal olinadi.
Asalarilar nektarni naychaga o'ralgan uzun tillari yordamida yig'adilar. Shunisi e'tiborga loyiqki, sizning biron biringiz tabiat bu hasharotlarga 2 qorinchani berganini bilmagan bo'lsa. Bir oshqozonda asalarilar nektarni ko'proq saqlash uchun to'plashadi, boshqa oshqozon ular tomonidan tabiiy maqsadga muvofiq ovqatlanish uchun ishlatiladi. Nektar hech qayerda yo'q bo'lib ketmasligi uchun, asalarilar uni minglab gullardan to'plangan shirin suyuqlikni o'z ichiga olgan maxsus nektar qorinchasiga joylashtiradilar (asalarilardagi nektar uchun oshqozon yetmish milligrammgacha quvvatga ega). Bir asalarilar nektar bilan uyasiga qaytsalar, u suyuqlikka to'la. Ushbu asalarilarning keyingi vazifasi - bu mumkin bo'lgan mehnat bilan to'plangan shirin suyuqlikni ishchi asalarilarga o'tkazish, ular o'zlari undan so'rishadi. Aynan shu nektardan asalarilar o'zlarining foydali, shifobaxsh asari - asalni yaratadilar.
Ular asalni qanday tayyorlaydilar? Ishchi asalarilar nektar olgandan keyin uni 0,5 soat davomida boshdan kechirish biz uchun odatdagidek saqich chaynash usulidir. Hasharotlarning tupurigidan chiqarilgan maxsus ferment shirin sharbatdagi barcha murakkab shakarlarni parchalash va ularni oddiylarga aylantirish uchun mo'ljallangan. Keyinchalik, nektarning o'zi asalarilar tomonidan osongina assimilyatsiya qilinadi, shuning uchun bakteriyalar zaxiradagi hasharotlar tomonidan tashlangan nektarni buzolmaydi. Nektarni ehtiyotkorlik bilan qayta ishlagan ishchi asalarilar uni har bir chuqurchaga ehtiyotkorlik bilan qo'yishadi. Shu bilan birga, nektardan chiqarilgan suv kerakli konsistentsiyaning sarg'ish siropini hosil qiladi. Nektar iloji boricha tezroq qurishi kerak, chunki bu asalarilar uchib, qalin suyuqlikni quritish jarayonini tezlashtirish uchun qanotlarini urishadi. Shundan so'ng, asta-sekin nektar chuqurchada chaqirilgan qalin suyuqlikka aylanadi asal... Unda hosil bo'lgan asal bo'lgan har bir hujayra o'z mumi bezlaridan chiqarilgan moddalar bilan ehtiyotkorlik bilan yopiladi. Ushbu moddaga mum deyiladi. Uning yordami bilan hasharotlar o'z uylarida ko'plab chuqurchalar qurishadi.
esla, shuni asal - bu qish mavsumida asalarilar ulushining muhim mahsulotidir. Har yili asalarilaridan katta miqdordagi asal olinishi sababli, hasharotlar nobud bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun asalarichilar asalarilarini suyultirilgan shakar siropi bilan boqishadi.