Yulduzli osma (Acipenser stellatus) - bu beluga va бекuralar bilan birga ikra ishlab chiqarish bilan mashhur bo'lgan asosiy baliq turlaridan biri. Sevruga tanasida xarakterli yulduz suyaklari plitalari tufayli yulduzli baliqlar nomi bilan ham tanilgan. Ushbu baliq juda xavfli deb hisoblanadi. Sevruga past kislorod darajasiga toqat qilmaydi, shuning uchun yoz oylarida qo'shimcha kislorodlanish uning uchun muhimdir.
Turning kelib chiqishi va tavsifi
Surat: Sevryuga
Ushbu turning umumiy nomi "yulduzli soqiy". "Stellatus" ilmiy nomi lotincha so'z bo'lib, "yulduzlar bilan qoplangan" degan ma'noni anglatadi. Ushbu nom ushbu hayvonning tanasini qoplaydigan yulduz shaklidagi suyak plitalarini anglatadi.
Video: Sveruga
Yulduzli osma baliqlari mansub bo'lgan bu baliq, Evroosiyo va Shimoliy Amerikaning subtropik, mo''tadil va subarktika daryolari, ko'llari va qirg'oqlaridan kelib chiqqan suyak baliqlarining eng qadimgi oilalaridan biridir. Ular cho'zilgan tanalari, tarozilarning yo'qligi va kamdan-kam uchraydigan kattaliklari bilan ajralib turadi: uzunligi 2 m dan 3 m gacha bo'lgan baliqlar tez-tez uchraydi, ba'zi turlari esa 5,5 m gacha o'sadi, aksariyat dabdabalar anadromous pastki oziqlantiruvchilardir, oqimga ko'tarilib, daryo deltalarida oziqlanadi. daryo suvlari. Ba'zilari butunlay chuchuk suv bo'lsa-da, juda oz qismi qirg'oq hududlaridan tashqarida ochiq okeanga chiqadi.
Sevruga mo''tadil toza, sho'r va dengiz suvlarida suzadi. Baliq, mollyuskalar, qisqichbaqasimonlar va qurtlar bilan oziqlanadi. U asosan Qora va Kaspiy dengizlari va Azov dengizi havzalarida yashaydi. Eng katta aholi Volga-Kaspiy mintaqasida. Ushbu tur uchun ikki xil yumurtlama davri mavjud. Ba'zi baliqlar qishda, ba'zilari esa bahorda yumurtlaydilar.
Tashqi ko'rinishi va xususiyatlari
Surat: sevruga nimaga o'xshaydi
Baldoqlarning umumiy xususiyatlari quyidagilar:
- skeletning asosi umurtqa pog'onasi emas, balki xaftaga tushuvchi notoxorddir;
- dorsal fin boshdan uzoqroq;
- lichinkalar uzoq vaqt davomida rivojlanib, sarig 'sumkasidagi moddalar bilan oziqlanadi;
- ko'krak qafasining old nurlari tikan;
- tanasi bo'ylab (orqa, qorin, yon tomonlarda) katta uchli o'simtalar qatorlari joylashgan. Ularning orasida hayvon mayda suyak tüberkleri, granulalar bilan qoplangan.
Sevruga qimmatbaho savdo baliqdir. Uning ikki shakli bor - qish va bahor. U tashqi ko‘rinishi bilan baliqlar oilasining boshqa barcha baliqlaridan farq qiladi. Yulduzli osuralarning o'ziga xos xususiyati g'ayrioddiy uzun xanjar shaklidagi burun. Ushbu baliqning peshonasi ancha taniqli, tor va silliq antennalar og'ziga etib bormaydi, pastki lab juda kam rivojlangan.
Burun singari stellat turg'usining tanasi cho'zilgan, har ikki tomonida va orqa tomonida bir-biriga mahkam joylashtirilgan skutlar bilan qoplangan. Ushbu baliqning tanasi qizil-jigarrang rangga ega bo'lib, orqa tomonida va ko'kragida oq chiziq bilan yon tomonlarida engil mavimsi-qora rang bor.
Sevruga juda nozik baliq, osongina tumshug'i bilan ajralib turadi, u uzun, ingichka va to'g'ri. Yanal qalqonlar kichikdir. Ushbu xususiyatlar so'nggi yillarda Fin suvlarida uchraydigan stellat sturge va sturge turlarini ajratib turadi. Yulduzli osuraning orqa tomoni quyuq kulrang-yashil yoki jigarrang, qorin oqarib ketgan. Yon skutlar oqarib ketgan. Sevruga kattaligi jihatidan ko'pchilik бекurlardan kamdir. Uning o'rtacha vazni taxminan 7-10 kg ni tashkil qiladi, ammo ba'zi bir shaxslarning uzunligi 2 m dan ortiq va vazni 80 kg ga etadi.
Yulduzli осетрlar qayerda yashaydi?
Surat: Rossiyada Sevruga
Sevruga Kaspiy, Azov, Qora va Egey dengizlarida yashaydi, u erdan irmoqlarga, shu jumladan Dunayga kiradi. Ushbu tur O'rta va Yuqori Dunayda kamdan-kam uchraydi, faqat vaqti-vaqti bilan baliqlar Komarno, Bratislava, Avstriya yoki hatto Germaniyaga ko'chib o'tishadi. Ushbu tur Egey va Adriatik dengizlarida, shuningdek 1933 yilda Kaspiy dengizidan olib kelingan Orol dengizida oz miqdorda uchraydi.
Urug'li ko'chib yurish paytida, yulduz turkumidagi baliqlar Quyi Dunayning Prut, Siret, Olt va Tszul daryolari kabi irmoqlariga ham kirib kelgan. O'rta Dunayda u Tisu daryosiga (Tokaygacha) va uning irmoqlarining quyi oqimlari Maros va Köros daryolariga, shuningdek Zagyva daryosining og'ziga, Drava va Sava daryolarining quyi oqimlariga va Morava daryosining og'ziga ko'chib o'tdi.
Tartibga solish va daryolarni to'sib qo'yish natijasida Kaspiy, Azov va Qora dengizlarni tutib olishdagi stellat baliqlarining maydoni sezilarli darajada kamaydi. Urug'lantirish joylari maydoni sezilarli darajada qisqartirildi, ko'chish yo'nalishlari va vaqtlari o'zgartirildi. Hozirgi vaqtda Dunay daryosidagi aksariyat odamlar faqat Temir Gate to'g'onlariga ko'chib ketmoqdalar.
Sevruga odatda dengiz sohilidagi sayoz suvlarda va daryolarning tekis joylarida uchraydi. Kichik bentik hayvonlar kattalar uchun asosiy oziq-ovqat manbai bo'lib, plankton lichinkaning dastlabki bosqichida ovqatlanishda muhim rol o'ynaydi.
Endi siz stellat sturasi qayerda yashayotganini bilasiz. Keling, bu baliq nima yeyishini bilib olaylik.
Yulduzli осетрlar nima yeydi?
Foto: Sevruga dengizda
Eng keng tarqalgan yetti tur, shu jumladan stellate, osma baliqlar, ko'llar va daryolarda chang oqadi, asosan kerevit, qisqichbaqalar, salyangozlar, o'simliklar, suv hasharotlari, lichinkalar, loy chuvalchanglari va mollyuskalar bilan oziqlanadi.
Qiziqarli fakt: Sevruga ko'chib ketishi bilanoq ovqatlanishni to'xtatadi. Urug'lantirishdan keyin u tezda dengizga qaytib, u erda yana ovqatlanishni boshlaydi.
Sevruga eng yaxshi pastki oziqlantiruvchi vositalardir, chunki ular tumshug'i ostidagi hayvonlarni aniqlash uchun juda sezgir antennalarga ega va ularning o'ljasini so'rib olish uchun uzun va bo'rtib chiqqan og'zi. Stellat sturgeurasining oshqozon-ichak trakti ham juda o'ziga xosdir, chunki ularning pilorik oshqozon devorlari oshqozonga o'xshash organga gipertrofiyalangan, kattalar ichaklarida funktsional kirpikli epiteliy mavjud bo'lib, ularning orqa ichaklari spiral klapanlarga aylanadi.
Xususiy suv havzalarida joylashgan uy qurilishi stellat baliqlariga vitaminlar, moy, mineral moddalar va kamida 40% oqsil kerak (ko'pi baliq go'shtidan). Yog'da eriydigan vitaminlar orasida ularga A, D, E va K vitaminlari kerak. Ularning suvda eruvchan vitaminlariga B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B6, B5, B3 (niatsin), B12, H, C (askorbin kislotasi) va foliy kislotasi kiradi.
Xarakter va turmush tarzining xususiyatlari
Fotosurat: Stellat nersiz baliqlari
Garchi stellat baliqlari tuxum etishtirishning qimmatli manbasi sifatida akvakulturani rivojlantirish markaziga aylangan bo'lsa-da, tabiatning bu turi biologiyasi va xulq-atvori (masalan, uy oralig'i, agregatsiya, tajovuz), shuningdek qishloq xo'jaligining ko'p qirralari (tajovuzkorlik, atrof-muhitni boyitish) to'g'risida jiddiy bilimga ega emas. atrof-muhit, stress va so'yish). Bilimning etishmasligi nafaqat uning farovonligi holatini baholashni jiddiy ravishda qiyinlashtiradi, balki uni yaxshilashning deyarli barcha istiqbollarini murakkablashtiradi.
Turli xil baliq turlarining yumurtlamasına nisbatan juda plastikdir. Bir nechta yumurtlama bir xil daryo tizimida bir turdagi aniq ajralib chiqadigan guruhlarga ega bo'lganda paydo bo'ladi, biz ularni "er-xotin yumurtlama" deb ataymiz. Urug'lantirish guruhlari bahorgi va davolovchi yumurtlama poygalari deb ta'riflanadi.
Butun dunyodagi bir necha turdagi baliqlar uchun alohida yumurtlama guruhlari tavsiflangan. Ikki marta yumurtlama ko'plab evrosiyolik turg'un turlarida uchraydi. Qora va Kaspiy dengizlarida bahorgi va shifobaxsh irqlarga ega bo'lgan bir nechta turlari mavjud: beluga, ruscha balina, tikan, stellate osurge, sterlet. Buloq guruhi bahor paytida deyarli etuk jinsiy bezlar bilan daryoga kiradi va daryoga kirgandan ko'p o'tmay yumurtlamoqda. Gem guruhi daryoga bir vaqtning o'zida yoki bahorgi guruhdan so'ng darhol kiradi, ammo pishmagan oositlar bilan.
Ijtimoiy tuzilish va takror ishlab chiqarish
Surat: Sevryugi Qizil kitobdan
Ushbu tur bahorgi toshqinlar bilan toshgan daryolar bo'yida va tez oqimlar bilan kanalning toshloq tubidan yuqoriroq yumurtlamoqda. Tuxumlar parchalanib ketgan toshlar, toshlar va shag'al yotoqlariga qobiq parchalari va qo'pol qum bilan aralashtirilgan holda yotqiziladi. Urug'lantirishning maqbul shartlariga yuqori oqim tezligi va shag'al tagliklari toza bo'lishi kiradi. Urug'lantirish va tuxum rivojlanishidan keyin oqim tezligining pasayishi embrion yo'qotishining ko'payishiga olib kelishi mumkin. Dunay daryosida yumurtlama maydan iyungacha 17 dan 23 ° S gacha bo'lgan haroratda sodir bo'ladi, bu turning yumurtlama odatlari haqida ko'p narsa ma'lum emas.
Yurib chiqqandan so'ng, stellat balig'i lichinkalari nafaqat daryo suvining pastki va o'rta qatlamlarida, balki sirtida ham yashaydi. Ular oqimdan pastga siljiydi va keyingi rivojlanish jarayonida ularning harakatlanish qobiliyati faol ravishda oshadi. Voyaga etmaganlarning Dunay bo'ylab tarqalishiga oziq-ovqat ta'minoti, hozirgi va loyqalik ta'sir qiladi. Ular quyi oqimda 4-6 m chuqurlikda ko'chib o'tishadi.Daryodagi umr ko'rish davri maydan oktyabrgacha davom etadi va faol ovqatlanish lichinkalar 18-20 mm ga yetganda boshlanadi.
Qiziqarli fakt: Sevruga uzunligi 2 metrdan oshishi va maksimal 35 yoshga etishi mumkin. Erkaklar va urg'ochilarning etuklashishi uchun mos ravishda 6 va 10 yilgacha vaqt ketadi. Urg'ochilar kattaligiga qarab 70000 dan 430000 gacha tuxum qo'yishi mumkin.
Boshqa osyotrlar singari, stellate osurgi ham yil davomida urug'lash uchun Dunay daryosiga kiradi, ammo ikkita eng yuqori davr mavjud. Ushbu jarayon mart oyida 8 dan 11 ° C gacha bo'lgan suv haroratida boshlanadi, aprel oyida maksimal zichlikka etadi va maygacha davom etadi. Ikkinchi, intensiv migratsiya avgustda boshlanadi va oktyabrgacha davom etadi. Ushbu tur Dunay daryosidagi baliqlardan ko'ra iliqroq yashash joylarini afzal ko'radi va uning yumurtlama oqimlari boshqa turlar ko'chib o'tishda ustun bo'lgan suv haroratidan yuqori bo'ladi.
Yulduzli osuralarning tabiiy dushmanlari
Surat: Sevryuga
Yulduzli baliqlarning dushmanlari odamlardir. Kechki balog'at yoshi (6-10 yosh) ularni ortiqcha baliq ovlashga moyil qiladi. Hisob-kitoblarga ko'ra, ularning katta havzalarda soni o'tgan asrda 70 foizga kamaygan. 1990 yillar davomida misli ko'rilmagan noqonuniy baliq ovi tufayli baliq ovining umumiy hajmi keskin oshdi. Faqat Volga-Kaspiy havzasida brakonerlik qonuniy chegaradan 10 dan 12 baravargacha bo'lganligi taxmin qilinadi.
20-asrda daryo oqimini tartibga solish va ortiqcha baliq ovlash stellatalar turkumi sonining kamayishining asosiy sabablari hisoblanadi. Faqat Volga-Kaspiy havzasida brakonerlik qonuniy ovdan 10-12 baravar ko'p deb hisoblanadi. Xuddi shu holat Amur daryosida ham sodir bo'ladi. Haddan tashqari baliq ovi va brakonerlik dunyodagi qonuniy ovning sezilarli darajada qisqarishiga olib keldi va ayniqsa, stereat osma baliqlarining asosiy havzasi - Kaspiy dengizida
Ikra - bu unfertilatsiyaga uchragan mersin baliqlari. Ko'plab gurmeler uchun "qora marvarid" deb nomlangan ikra - bu oziq-ovqatning nozikligi. Tijoratda yashovchan baliqlarning uchta asosiy turi maxsus ikra ishlab chiqaradi: beluga, nosimmetrik (ruscha mersin) va stellate (serseri). Tuxumlarning rangi va kattaligi tuxumlarning etukligi va turiga bog'liq.
Bugungi kunda Eron va Rossiya ikrachalarning asosiy eksportchilari bo'lib, ularning qariyb 80 foizini Kaspiy dengizidagi uchta turg'un turlar ishlab chiqaradi: ruslar (bozorning 20 foizi), stellat (28 foiz) va fors (29 foiz). Shuningdek, stellat baliqlarining muammolari suvning ifloslanishi, to'g'onlar, tabiiy suv oqimlari va yashash joylarining yo'q qilinishi va parchalanishi oqibatida kelib chiqadi, bu esa ko'chish yo'llari va boqish va ko'paytirish joylariga ta'sir qiladi.
Populyatsiya va turning holati
Fotosurat: Stellat nersiz baliqlari
Sevruga har doim O'rta va Yuqori Dunayning noyob aholisi bo'lgan va hozirda Dunayning yuqori qismida va O'rta Dunayning Vengriya-Slovakiya qismida yo'q qilingan, chunki faqat bir necha kishi Temir Darvoza to'g'onidagi shlyuzlardan o'tishga muvaffaq bo'lishgan. Slovakiya qismidan ma'lum bo'lgan so'nggi namunalar 1926 yil 20-fevralda Komarnodan olingan va Vengriya bo'limidan oxirgi narsa 1965 yilda Moxatsda ro'yxatdan o'tgan.
Qizil kitobga ko'ra, baliqlar sonidan ko'p baliq ovlash, brakonerlik, suvning ifloslanishi, tabiiy oqimlar va yashash joylarini to'sib qo'yish va yo'q qilish natijasida stellat baliqlari yo'qolib ketish xavfi ostida. Biroq, Dunay daryosidagi zamonaviy kuzatuvlarga ko'ra, u yo'q bo'lib ketishga yaqin. Ilgari ortiqcha baliq ovlash jiddiy ta'sir ko'rsatgan aholining hozirgi holati va yumurtlama joylarining aniq joyi noma'lum. Ushbu turni muhofaza qilish choralarini samarali o'tkazish uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.
Qiziqarli fakt: Azov dengizida 1990 yilda ifloslanish natijasida 55000 ta stereatura turkumi o'lik holda topilgan. Dunyo miqyosidagi tijorat ovlarining 87 foizga pasayishi turlar populyatsiyasining pasayishini aks ettiradi.
Yovvoyi okean (oddiy, Osmon, Atlantika okeanida, Baltikada, Evropada dengiz okeanida) 1930 yillardan buyon Finlyandiya qirg'oqlarida baliq ovlanmagan. Finlyandiya dengiz suviga kirib borishi mumkin bo'lgan turlar - bu stellate balig'i. Saqlangan namunalar nobud bo'lganligi sababli ular yo'q bo'lib ketishi mumkin. Sturgeonlar uzoq umr ko'rishadi, shuning uchun bu jarayon biroz vaqt talab qilishi mumkin.
Sevruga himoyasi
Surat: Sevryuga Qizil kitobdan
Deyarli barcha осетр turlarining turlari yo'qolib ketish xavfi ostida tasniflanadi. Ularning juda qadrli go'shti va tuxumlari (odatda ikra deb ataladi) baliqlarning ko'payib ketishiga va kamayishiga olib keldi. Daryolarning rivojlanishi va ifloslanishi ham aholining kamayishiga yordam berdi. Bir vaqtlar Germaniyada keng tarqalgan Evropa dengiz balosidan qariyb 100 yil oldin yo'q bo'lib ketgan. Reintroduksiya loyihalari orqali bu tur Germaniyadagi daryolarga qaytishi kutilmoqda.
Baliqzorlarning yo'q bo'lib ketishiga qarshi kurashning global strategiyasida kelgusi 5 yil davomida baliqlarni saqlash bo'yicha ishlarning asosiy yo'nalishlari ko'rsatilgan.
Strategiya quyidagilarga qaratilgan:
- haddan tashqari ekspluatatsiya bilan kurashish;
- hayot aylanishini yashash joyini tiklash;
- turg'un baliqlarni saqlash;
- aloqani ta'minlash.
WWF turli mintaqalarda va mamlakatlarda tabiatni muhofaza qilish faoliyati bilan shug'ullanadi. Mamlakatning o'ziga xos harakatlariga Avstriya (nemis tilidagi ma'lumotlar), Bolgariya (Bolgariya), Niderlandiya (Gollandiya), Ruminiya (Ruminiya), Rossiya va Amur daryosi (rus) va Ukrainada (ukrain) harakatlar kiradi.
Bundan tashqari, WWF:
- Dunay daryosi havzasi, Dunay daryosida бекuralarni ortiqcha ekspluatatsiyasiga qarshi kurashish bo'yicha maxsus loyiha bilan;
- Kanadadagi Sent-Daryo daryosining tabiiy oqimlarini tiklash.
Yulduzli osma Bu dunyodagi eng qimmat turg'un turlaridan biri. Ushbu arxaik suv gigantlari omon qolish uchun ko'plab tahdidlarga duch kelishmoqda. Yuzlab million yillar davomida tirik qolganiga qaramay, stelatura baliqlari baliq ovlash va tabiiy yashash muhitiga aralashish xavfi mavjud. Sevruga xavf ostida.
Nashr qilingan sana: 16.08.2019
Yangilangan sana: 16.08.2019 yil 21:38 da