Ehtimol, deyarli hamma bunday baliqni biladi sabrefish... Ko'pincha, biz uni turli xil do'konlarning javonlarida quritilgan shaklda o'ylashimiz mumkin. Sabrefishning ajoyib ta'mi bizga tanish, ammo hamma ham baliq faoliyatidan xabardor emas. Keling, ushbu suvda yashovchilarni nafaqat tashqi xususiyatlarini, balki odatlarini, doimiy yashash joylarini, yumurtlama davridagi barcha nuanslarni va sevimli baliq parhezini ham baholab, har tomondan tavsiflashga harakat qilaylik.
Turning kelib chiqishi va tavsifi
Surat: Chexon
Chexon karplar oilasiga mansub baliqlarning maktab turlariga kiradi. Uning turiga ko'ra, sabrefish bitta va yagona xilma-xildir. Uzunchoq konstitutsiyasi tufayli qirmoq baliqlari qiyshiq qirqqanga o'xshaydi, ammo u qorin va etarlicha keng karp bilan umuman o'xshamaydi. Suv ustunida mukammal manevralar baliqlarga yonboshlangan tanasi bilan yordam beradi.
Odamlar ko'pincha sabrefish deb atashadi:
- Chexiya;
- ko'chmanchi;
- güveç;
- qilich;
- lateral;
- tarozi;
- qilich;
- pichoq bilan.
Chexon chuchuk suv baliqlariga kiradi, ammo u sho'r dengiz suvlarida o'zini juda yaxshi his qiladi. Chekhonni harakatsiz va yarim anadromga ajratish mumkin. Tashqi tomondan, ular farq qilmaydi, faqat ikkinchisi faolroq va tez o'sishga ega. Baliqlarning harakatsiz maktablari butun umr davomida bitta chuchuk suv havzasida yashaydi. Yarim anadromli sabrefish dengizlarning sho'r va sho'rlangan suvlarida juda yaxshi his qiladi (masalan, Orol va Kaspiy). Bunday baliqlar yumurtlama davri kelishi bilan dengiz suvidan chiqib ketadi.
Shuni ta'kidlash kerakki, baliq ovlash ixlosmandlari Kaspiy va Azov chehonlarini ayniqsa qadrlashadi. Don baliqlari, shuningdek, go'shti ozg'in bo'lgan va o'lchamlari kichik bo'lgan Volga sabrefish haqida gapirish mumkin bo'lmagan eng katta hajmi va yog 'miqdori bilan ajralib turadi.
Qiziqarli fakt: Ko'p sho'r baliqlar sho'r dengiz suvlarida yashashiga qaramay, u faqat yumurtlama joylariga borish uchun ko'p kilometrlarni bosib o'tib, faqat chuchuk suv havzalarida yumurtlamoqchi.
Tashqi ko'rinishi va xususiyatlari
Surat: Chexon baliqlari
Yuqorida aytib o'tilganidek, sabrefish pastki qismida xarakterli egrilik bilan qashshoq kabi konstitutsiyaga ega. Baliqning butun tanasi yon tomonlariga nisbatan yassilangan, tekis dorsal chizig'i va oldinga qarab chiqib ketgan qorinlari aniq ko'rinib turadi, uning keelida tarozi yo'q. Sabrfishning uzunligi yarim metrgacha (ba'zan biroz ko'proq), vazni esa ikki kilogrammgacha bo'lishi mumkin, bunday katta baliq kamdan-kam uchraydi. Sabrefishning o'rtacha vazni taxminan 500 grammni tashkil qiladi.
Video: Chexon
Baliqning boshi kichkina, shuning uchun katta ko'zlar unga ajralib turadi, og'iz esa, aksincha, kichik bo'lib, yuqoriga ko'tariladi. Chekhon faringeal tishlarga ega, ikki qatorda joylashgan, tishlari mayda chuqurchalar borligi bilan ajralib turadi. Sabrfishning suyaklari o'ziga xos tarzda joylashtirilgan, ko'krak qafasi sezilarli darajada uzaygan, orqa tomonida kaudaldan uzoq bo'lmagan kichik fin bor. Anal finning g'ayrioddiy shakli bor, uning uzunligi orqa tomonga qaraganda ancha uzunroq, tor uchi bilan deyarli dumining o'ziga yaqinlashadi. Baliq tarozilari juda katta, ammo ularga tegsa osongina tushadi.
Sabrefish rangi haqida gapirganda, ma'lum bir marvarid rangiga ega bo'lgan kumush-oq gamut ustunligi ta'kidlangan. Bunday fonda kulrang-jigarrang yoki ozgina yashil rangga ega bo'lgan tizma aksincha ajralib turadi. Finsning rangi kulrangdan qizg'ish ranggacha tutunga qadar. Ko'krak suyaklari sarg'ish rangga ega.
Qiziqarli fakt:Baliq o'zining yorqinligi va tarozi uchquni qobiliyatiga ega, yorug'lik nurlarini oksid oynasi plyonkasining xususiyatlariga ega bo'lgan noyob teri siriga - guaninga singdiradi.
Sabrefish qaerda yashaydi?
Surat: Chexon daryoda
Chexon kosmik va kenglikni yaxshi ko'radir, shuning uchun keng va chuqur suv havzalarini tanlaydi, katta daryo tizimlarida va suv omborlarida uchrashadi. Baliq Boltiqdan Qora dengiz havzasiga keng tarqalgan. Sabrefish yashaydigan sevimli suvlar: Ladoga, Ilmen va Onega ko'llari, Finlyandiya ko'rfazi, Svir va Neva daryolari - bularning barchasi baliq yashash joyining shimoliy hududlariga tegishli.
Qisqichbaqaning janubiy qismida sabrefish quyidagi dengizlarning daryo tizimlarini tanladi:
- Azovskiy;
- Kaspiy;
- Orolskiy;
- Qora.
Chexon - Osiyoda ham, Evropaning keng qismida joylashgan ko'plab toza suv havzalari baliqlari, baliqlar yashaydi:
- Volga;
- Boog;
- Dnepr;
- Kuru;
- Kuban;
- Don;
- Terek;
- Sirdaryo;
- Amudaryo.
Boshqa mamlakatlarning suv omborlariga kelsak, sabrefish Polsha, Bolgariya, Shvetsiya, Finlyandiya, Avstriya, Germaniya va Vengriyada joylashgan. Sabrefish suruvlari ko'llar, daryolar va suv omborlarining chuqur joylariga joylashtirilgan. Qul oqayotgan suvni yaxshi ko'radi, pastki qismida tartibsizliklar va ko'plab teshiklari bo'lgan suv havzalarining eng keng maydonlarini tanlaydi. Ko'chma sabrefish suvda mohirlik bilan harakat qiladi, faqat ovqatlanish vaqtida qirg'oq zonasiga suzadigan butun shollarda harakat qiladi.
Qiziqarli fakt: Ko'pincha sabrefish o'rta suv qatlamlarini egallaydi.
Baliqlar, shuningdek, suv o'simliklari, loyli joylar bilan intensiv o'sgan joylarni chetlab o'tishga harakat qiladi va kechalari u chuqurlikka boradi.
Sabrefish nima yeydi?
Surat: Chexon Rossiyada
Sabrefish ertalab va kechqurun ov qilish uchun chiqadi, baliq luqma olishni yaxshi ko'radi:
- zooplankton;
- baliq qovurdoq;
- uchuvchi hasharotlar (chivinlar, qo'ng'izlar, ninachilar);
- hasharotlar lichinkalari;
- mayda mayinlar;
- roach;
- xira;
- ikra;
- qurtlar.
Qattiq sovuqlashganda, sabrefish ovqatlantirishni juda istamaydi va hatto bir muddat ovqat eyishdan butunlay bosh tortishi mumkin. Xuddi shu narsa yumurtlama davrida sodir bo'ladi. Ammo juftlashish mavsumi tugagach, sabrefish ajoyib zhorni boshlaydi. Ov qilish paytida baliqlar hech qanday tajovuzkorlikni ko'rsatmasdan, to'liq xotirjamlik bilan qovurdoqlar o'rtasida suzadi va keyin o'tkir va yashin tez chiqishi bilan o'ljaga hujum qilib, uni suv ustuniga tortib oladi.
Agar biz baliq ovlash haqida gapiradigan bo'lsak, bu erda baliqchilar qadrlangan sabrefishlarni tutish uchun turli xil turli xil ovlardan foydalanadilar. Yirtqich hayvonlar orasida qurtlar, chigirtkalar, qon qurtlari, go'ng va chuvalchanglar, pashshalar, mayfilmlar, ninachilar, gadflies, tirik yemlar va boshqalar tez-tez ishlatiladi.Yashil baliqlar, plankton va lichinkalar menyusida asosan suvga tushadigan hasharotlar kuzatiladi. Chexon bitta qiziqarli xususiyati bilan ajralib turadi: u to'yingan bo'lsa, u chuqurlikka tushadi.
Qiziqarli fakt: Chexon suv ustida aylanib yurgan hasharotlarni, tezda uchib ketayotganda, baliqlar suv ustunidan sakrab chiqib, gazakni ushlab baland ovoz bilan uyiga qaytib ketmoqda.
Xarakter va turmush tarzining xususiyatlari
Surat: Chexon Qizil kitobdan
Baliqlarning bir qismi yarim anadromus deb tasniflanganligini allaqachon bilib oldik, ular ko'p vaqtlarda turli xil ovqatlarga boy estuari hududlarida joylashadilar. Sabrfishning boshqa qismi harakatsiz, deyarli oldingisidan farq qilmaydi. Chexon jamoaviy hayot tarzini olib boradi, suruv mavjudligini afzal ko'radi. Ushbu baliqning urug'lanishi faqat chuchuk suv havzalarida sodir bo'ladi, ko'pincha sabrefish yumurtlama joylariga borish uchun yuz kilometrdan oshib ketadi.
Chexon ko'p sonli teshiklari bilan qoplangan, relyef tubi bo'lgan suv omborlarini tanlaydi. Ularda baliq tunni o'tkazadi, yomon ob-havo va sovuq kunlarni kutadi, kuchli issiqdan yashiradi. Eng muhimi, sabrefish ertalab, kechqurun va kechqurun faoldir. Bu uning dietasining xususiyatlariga bog'liq. Baliqlar yer usti yoki o'rta suv qatlamlarida baliq yoki hasharotlarni ovlashadi. Chexonni ehtiyotkorlik bilan chaqirish mumkin, u kamdan-kam qirg'oq zonasiga suzadi va sayoz suvdan qochishga harakat qiladi. Ushbu baliq 5 metrdan 30 metrgacha bo'lgan chuqurlikda o'zini erkin va qulay his qiladi, bu erda u dam olishi va beparvo bo'lishi mumkin.
Daryoda tez va yoriqlar mavjudligi sabrefishlarni qo'rqitmaydi, aksincha, u bunday joylarni yaxshi ko'radi, chunki u ajoyib manevr va barqarorlikka ega, mohirlik turli xil hasharotlarni, baliqlarni va umurtqasizlarni tez suv oqimidan tortib oladi. Sentyabr kelishi bilan sabrefish intensiv ravishda eyishni boshlaydi, qishga tayyorgarlik ko'radi, keyin u chuqurlikka tushadi. Shuni qo'shimcha qilish kerakki, sovuq qish davrida ham baliqlar faol bo'lib, muz ostidan tutib turishadi.
Ijtimoiy tuzilish va takror ishlab chiqarish
Surat: Chexon
Sabrefish ayollari uch yoshida jinsiy etuk bo'lib, ularning vazni kamida 100 gramm bo'lishi kerak, erkaklar ikki yoshida tug'ilishga tayyor. Baliqlarning pishib etilishi asosan uning joylashish joylariga bog'liq, shuning uchun janubiy mintaqalarda sabrefish bir yoki ikki yoshdayoq ko'payishni boshlashi mumkin, shimolda bu jarayon 4 yoki hatto 5 yoshgacha boshlanishi mumkin.
Bahorda baliqlar katta maktablarda to'planib, yumurtlama joylariga ko'chib ketishadi. Bu davr apreldan iyungacha davom etishi mumkin, barchasi ma'lum bir mintaqaning iqlim sharoitiga bog'liq. O'rtacha yumurtlama davri 4 kun, suvning harorat rejimi ortiqcha belgisi bilan 13 dan 20 darajagacha o'zgarishi mumkin. Urug'lantirish uchun sabrefish yoriqlar va shoals bilan joylarni tanlaydi, bu erda oqim tezroq bo'ladi va 1 - 3 m chuqurlikda tuxum qo'yadi, baliq tuxumlari shaffof va diametri 2 mm. Chexon juda serhosil hisoblanadi va 10 mingdan 150 mingtagacha tuxum ishlab chiqarishi mumkin, barchasi baliq yoshiga bog'liq. Sabrefish tuxumlari suv osti o'simliklari va toshli qirralarga yopishmaydi, ular suv oqimi bilan pastga qarab olib boriladi, bu ularni to'liq rivojlanish uchun zarur bo'lgan kislorod bilan ta'minlaydi. Tuxumni supurib tashlagan urg'ochilarni ham oqim u bilan birga olib ketadi.
Uch kundan keyin tuxumdan lichinkalar chiqadi, ular suv oqimi bilan birga harakat qilishni davom ettiradi. Shu munosabat bilan, baliqlar yumurtlama joylaridan uzoq masofani bosib o'tishadi, 20 kunga to'lganlarida, ular allaqachon plankton bilan oziqlana boshlaydilar. Bir yil davomida yosh sabrefish 10 sm gacha o'sishi mumkin, faqat baliq 6 yoshga kirganda 400 grammga yetishi mumkin. Sabrefishlarning baliq hayoti taxminan 13 yil.
Qiziqarli fakt: Sabrefish quyosh chiqqanda, ertalabki tumanning kafanasi hali ham suv sathini qoplagan paytda urg'u beradi. Bu jarayon g'ayrioddiy tarzda amalga oshiriladi: baliqlar suv ustunidan baland sakrab tushishi mumkin, shovqin va shov-shuvlar hamma joyda eshitiladi va u o'zini ko'pincha suvdan tashqariga chiqadi.
Sabrefishlarning tabiiy dushmanlari
Surat: Chexon baliqlari
Sabrefish etarli darajada xayrixohlarga ega, yosh, tajribasiz va kichik o'lchamlar, ayniqsa himoyasiz va himoyasizdir. Yirtqich baliqlar nafaqat qovurdoq va mayda sabrefish, balki uning tuxumlarini ham mamnuniyat bilan iste'mol qiladilar.
Sabrefish dushmanlari quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- cho'chqa;
- pike perch;
- perch.
Yirtqich baliq turlaridan tashqari havf havfdan sabrefish baliqlarini ham kutmoqda, shuning uchun suvning sirt qatlamlarida oziqlanish paytida baliqlar chayqalar va boshqa suv qushlarining qurboniga aylanishi mumkin. Yuqoridagi barcha xayrixohlarga qo'shimcha ravishda, sabrefish ushbu baliq sezgir bo'lgan turli xil parazitar kasalliklarga duch kelishi mumkin.
Nima deyishidan qat'i nazar, eng xavfli to'ymaydigan baliq dushmani - baliq ovlash paytida to'r yordamida katta miqdordagi qandilni ushlaydigan odam. Buning sababi shundaki, bu baliq o'zining ajoyib ta'mi bilan mashhur bo'lib, uni iste'mol qilishning afzalliklari shubhasizdir. Vitaminlar va makroelementlarning butun tarkibi bilan birgalikda past kaloriya miqdori inson organizmiga foydali ta'sir ko'rsatadi, metabolik jarayonlarni normallashtiradi, suyak tizimini mustahkamlaydi, xolesterin miqdorini pasaytiradi va bir qator zararli kislotalarni yo'q qiladi.
Sabrefish nafaqat sanoat ovidan, balki oddiy baliqchilardan ham aziyat chekadi, ular doimiy ravishda faolroq bo'lib, ko'proq ovni topishga harakat qilmoqdalar. Ular suzuvchi tayoq, yigiruv tayoqchasi, donka (oziqlantiruvchi) yordamida turli xil lures va yemlar bilan sabrefish tutishadi. Oxirgi variant eng istiqbolli va samarali hisoblanadi. Baliq ovlash ixlosmandlari uzoq vaqt sabrefishlarning barcha odatlarini va odatlarini o'rganib chiqishgan, ular eng faol luqma ertalab, baliqlar ovqatlanayotganda boshlanishini bilishadi.
Populyatsiya va turning holati
Surat: Chexon Rossiyada
Biz allaqachon tushunganimizdek, sabrefish ochko'zlik va jamoaviy hayot kechiradi, baliq tarqatish maydoni juda keng, ammo ularning soniga nisbatan bir hil emas. Ba'zi hududlarda u (son) katta, boshqalarida esa ahamiyatsiz. Shtatimizning shimoliy hududlarida (Ilmen, Ladoga, Onega va boshqalar) sabrefish aholi zichligi bilan ajralib turishi ta'kidlandi.
Kaspiy dengizi havzasida ichthyologlar bir juft sabrefish populyatsiyasini topdilar - Ural va Volga, baliqlar faqat kattaligi va yoshi bilan farq qiladi. Tadqiqotchilar ta'kidlashlaricha, Volga sabrefish maktablari ko'proq va olomon. Bundan tashqari, Volga aholisi, agar uni Ural bilan taqqoslasak, ancha keng suv zonalarida yashagan. Azov sabrefish ham ko'p sonli ekanligi, baliq maktablari Donga shoshilgan Azovning shimoliy hududlarida yashovchi juda ko'p sonli aholini tashkil etadigan dalillar mavjud.
Hamma joyda sabrefish chorva mollari soni yaxshi emas, baliq miqdori keskin kamaygan hududlar mavjud, shuning uchun u erda ovlashga taqiqlar joriy etilgan. Ushbu hududlarga Moskva va Moskva viloyati kiradi, bu erda 2018 yildan beri mahalliy suvlarda sabrefish tutish qat'iyan man etiladi. Xuddi shu xavfsizlik joylari ro'yxatiga quyidagi ob'ektlar kiritilgan:
- Bryansk viloyati;
- shimoliy Donets;
- Dneprning yuqori oqimi;
- Chelkar ko'li (Qozog'iston).
Yuqoridagi barcha joylarda va suv havzalarida sabrefish uchun baliq ovlash qat'iyan man etiladi, chunki uning kamligi, ba'zi joylarda bu baliqlarga xavf ostida qolish maqomi berilgan, shuning uchun unga ma'lum himoya choralari zarur.
Sabrefishlarni himoya qilish
Surat: Chexon Qizil kitobdan
Alohida bir qator mintaqalarda sabrefish - bu turli xil sabablarga ko'ra keskin kamayib ketgan kichik baliqlar: suv havzalarining sayozligi, ommaviy ovlash va umuman ekologik vaziyatning yomonlashishi. Ushbu holat bilan bog'liq ravishda, sabrefish Moskva, Tver, Kaluga, Bryansk viloyatlarining Qizil kitoblariga kiritilgan. Baliqlar Dneprning yuqori qismida, Shimoliy Donetsda, Qozog'istonning Chelkar ko'lining suv zonasida himoya qilinadi. Ro'yxatdagi hududlarda oz sonli sabrefishlarning sabablari, shuningdek, janubiy mintaqalarda katta chuqur daryolarni afzal ko'rgan ushbu baliq turiga xos xususiyatlarga bog'liq bo'lishi mumkin.
Endi sabrefish ko'pincha mustaqil ravishda, sun'iy sharoitda etishtiriladi, ammo bunday naslga ehtiyoj yo'q.
Sabrefish chorva mollarining ko'payishiga yordam beradigan asosiy himoya choralariga quyidagilar kiradi.
- aholisi keskin kamaygan joylarda baliq ovlashga taqiqlarni kiritish;
- noqonuniy sabrefish ovi uchun jazolarni oshirish;
- baliqchilar orasida targ'ibot ishlarini olib borish, yoshroq hayvonlarni va sabrefishlarning baliqlarini ovlash uchun o'lja (jonli o'lja) sifatida foydalanishga yo'l qo'yilmasligi to'g'risida xabardor qilish;
- umuman turli xil suv havzalarida ekologik vaziyatni yaxshilash;
- baliqlarning yumurtalash joylarini aniqlash va himoya qilish.
Oxir-oqibat, sabrefish ko'pincha turli xil idishlarni tayyorlash mumkin bo'lgan ajoyib ta'mi, sog'lom go'shti tufayli azoblanadi. Endi biz ushbu baliq haqida nafaqat gastronomik tomondan bilib oldik, balki ko'plab qiziqarli va ibratli narsalarni bilib, hayotining barcha muhim nuanslarini ko'rib chiqdik. Bekorga emas sabrefish Baliq qirmizi yoki qasr laqabini oldi, chunki u haqiqatan ham cho'zinchoq va ozgina egri shakli bilan tarozilarning kumush aksi bu qadimiy qirg'oq quroliga o'xshaydi.
Nashr qilingan sana: 05.04.
Yangilangan sana: 15.02.2020 soat 15:28 da
