Tovuq tuxumlari deyarli har kuni bizning stolimizda. Ammo parrandachilikdan yiroq odam o'z-o'zidan so'rashi qiyin edi: qaysi tovuq eng yaxshisi? Ammo mutaxassislar bir ovozdan bo'ladi - albatta, leghorn.
Leghorn tovuqlarining zoti va tavsifi
Vatan Leghorn zotlari Italiyani, aniqrog'i Livornoning port shahrini ko'rib chiqing, u erda Amerikadan keltirilgan oddiy mongrel tovuqlari kichik zotlar va yuqori mahsuldor qatlamlar bilan kesib o'tila boshlandi.
Qattiq mehnat natijasida yaratuvchilar undan kutgan barcha fazilatlarga ega bo'lgan zot paydo bo'ldi: g'amxo'rlik qulayligi, kichraytiruvchanlik va ajoyib mahsuldorlik. Parrandachilik fermalarining statistik ma'lumotlariga ko'ra, har yili shunday qatlamlarning biridan eng ko'pi 70 g bo'lgan 220-260 dona tuxum olinadi.
Ko'p tuxumdonli zotlar singari, Leghorns tanasi ham yonbosh uchburchakka o'xshaydi. Dumaloq ko'krak sezilarli darajada oldinga chiqib turadi, bu qushlarga, ayniqsa xo'rozlarga mag'rur va hatto mag'rur ko'rinish beradi. Quyruqning uzunligi va shakli jinsiga qarab farq qiladi, masalan, xo'rozlarda u uzun va yuqoriga ko'tarilgan, tovuqlarda u ixcham va ozoda.
Qushning kichkina boshi yorqin qizil barg shaklidagi taroq bilan tojlangan. Tovuqlarda taroq odatda yon tomonga osilib turadi, xo'rozlarda esa uning ta'sirchan hajmiga qaramay, u tik turadi. Quloqchalari qor-oq, tumshug'i kalta, rangi asalga yaqinroq. Dumaloq kichkina echki taroq kabi boy qizil rangga ega.
Leghorn tovuqlari - qiziquvchan qiyofa egalari va juda ifodali ko'zlar, agar tovuq haqida umuman gapirish mumkin bo'lsa. Qizig'i shundaki, Leghornlarning ko'zlari rangi yoshga qarab o'zgarib turadi, yosh tovuqlarda ular to'q qizil, eski qushlarda ular xira rangga o'xshab och sariq rangga ega.
Leghornlarning oyoqlari o'rtacha darajada ingichka, ayniqsa uzun emas, shuningdek, rangni o'zgartirishga moyil bo'ladi: tortishishdagi yorqin sariqdan kattalardagi kulrang-oq ranggacha. Voyaga etgan Leghorn xo'rozining vazni 2,7 kg gacha, kichikroq tovuqlar 1,9-2,4 kg gacha bo'lishi mumkin.
Leghorn tovuqining tavsifi to'liq emas, agar uning tuklari haqida bir necha so'z aytmasa. Dastlab, qushlarning rangi oq rangda qaynab turardi (oq leghorn), ammo boshqa zotlarning tovuqlari bilan aralashtirish jarayonida ajdodlardan ajablanarli rang-barang ko'rinishida farq qiladigan yana bir nechta navlar etishtirildi. Yoqilgan Leghornlarning fotosurati ularning ranglari qanchalik xilma-xilligi aniq ko'rinib turibdi, ularni bir narsa birlashtiradi - ajoyib unumdorlik.
Shunday qilib, o'sha Italiyada tug'ilgan jigarrang leghornda mis-qizil tonnalari bor, quyruq, ko'krak va qorin qora va metall bilan quyilgan. Kuku-keklik Leghorn - oq, kulrang, qora va qizil ranglarning rang-barang benekli patlari egasi.
Rangli zotlarning afzalligi shundaki, allaqachon 2-kuni tovuqlarning jinsini ajratish mumkin. Salbiy tomoni - bu tuxum ishlab chiqarish Leghorn tovuqlari oqlarga qaraganda ancha past.
Suratda kuku-keklik leghorn
Lekelenmiş, oltin va boshqa turdagi narsalardan tashqari, miniatyura versiyasi ham mavjud - pigmiy leghorn... Oddiy o'lchamlari bilan (o'rtacha tovuq og'irligi taxminan 1,3 kg), ular havas qilarli barqarorlikka ega bo'lib, har yili 260 donagacha tuxum olib kelishadi. Aytmoqchi, Leghorn tuxumlariqaysi naslchilik liniyasiga tegishli bo'lsa, ular doimo oq rangda.
Leghorn tovuqlarining qiziqarli xususiyati shundaki, ular foydasiz onalar va inkubatsiya instinktidan butunlay mahrum. Bu sun'iy ravishda olingan mulkdir - o'nlab yillar davomida Leghorn zotlari yo'q qilindi va tuxum boshqa zotlarning tovuqlari ostiga qo'yildi yoki inkubatordan foydalanildi.
Va endi chempionlar haqida bir oz:
- Leghorn tuxum qo'yganida 9 ta sarig'i bo'lgan tuxum qo'ygan 2 ta holat qayd etilgan.
- Eng katta Leghorn tuxumining vazni 454 g.
- Eng samarali qatlam AQShning Missuri shtatidagi qishloq xo'jaligi kollejidan bo'lganligi ma'lum. To'liq bir yil davom etgan tajriba davomida u 371 ta tuxum qo'ydi.
Leghornni parvarish qilish va parvarish qilish
Leghornlar injiq deb hisoblanmasa ham, ularning tarkibida nozikliklar mavjud. Masalan, 20-25 ta tovuq podasida bitta kokerel bo'lgan. Leghorn zoti shovqin darajasiga juda moyil.
Kuchli, qattiq shovqinlar, ayniqsa, yotish paytida, g'azablanish va vahima qo'zg'atishi mumkin. Tovuqlar qanotlarini qoqib, devorlarga urilib, patlarini yulib olishadi. Asabiy muhit mahsuldorlikka salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin - ba'zilari shoshqaloqlikni to'xtatadilar.
Tovuqlarda qulay yashash uchun parrandachilik uyi issiq havoda salqin va sovuq paytida iliq bo'lishi kerak. Qurilish uchun ramka panelli inshootlardan foydalaniladi.
Uyning pollari odatda yog'ochdan yasalgan bo'lib, saxiylik bilan, ayniqsa sovuq havoda, sopol bilan qoplangan. Ichkarida parrandachilar oziqlantiruvchi va ichuvchilar bilan bezatilgan, bir nechta perchlar qilingan va uyalar uchun joy jihozlangan. Tovuqlarni har xil kasalliklardan saqlanish uchun ularni toza saqlash kerak.
Leghornlar juda harakatchan, shuning uchun ular yurishni jihozlashlari kerak. Tovuqlar lichinkalar va qurtlarni qidirishda erni qazishni yaxshi ko'radilar, shuningdek, o'tlarni tishlaydilar. Qishda, tovuqlar yurishdan mahrum bo'lganda, uyga kul bilan past idish qo'yiladi. Bu parazitlardan xalos bo'lgan qushlar uchun o'ziga xos hammom bo'lib xizmat qiladi. Bundan tashqari, Leghornsga kichkina toshlar kerak bo'ladi, ular go'shtni go'shtga maydalash uchun urishadi.
Leghornlarni don (asosan bug'doy), kepak va non bilan boqish kerak. Sabzavotlar, mevalar, tepaliklar ham parhezning ajralmas qismidir. Bug'doydan tashqari, ko'plab selektsionerlar haftada ikki marta no'xat va makkajo'xori berishni maslahat berishadi - bu allaqachon yuqori tuxum ishlab chiqarishni yaxshilaydi. Suyak ovqat, tuz, bo'r har qanday parranda uchun zarur qo'shimchalar.
Leghorn jo'jalari inkubatorda tug'iladi, ular 28-29 kunlarda chiqadi. Dastlab, yoshlar faqat qaynatilgan tuxum, tariq va tvorog bilan oziqlanadi, so'ngra sabzi va boshqa sabzavotlar ratsionga asta-sekin kiritiladi. Oylik jo'jalar kattalar ovqatlanishiga o'tadi.
Suratda Leghorn tovuqlarining tovuqlari
Leghorn zotining narxi va egalarining sharhlari
Yosh yosh Leghorn qatlamlari taxminan 400-500 rublni tashkil etadi, tuxumdan tashqari tuxum ham sotiladi, ularning narxi past - taxminan 50 rubl. Leghorn tovuqlari juda tez o'sadi, 100 dan 95 nafari omon qoladi - bu yaxshi ko'rsatkich. Ammo, agar qush faqat tuxum uchun sotib olinadigan bo'lsa, u allaqachon qo'yishni boshlagan piketlarni sotib olish yaxshiroqdir.
Bunday tovuqlarni saqlash xarajatlari ularni qaytarish bilan taqqoslaganda ahamiyatsiz. Oddiy o'lchamlari tufayli Leghornlar ozgina ovqat iste'mol qiladilar va hatto kataklarda ham saqlanishi mumkin. Leghornlar odamlarga, xususan, ularni boqadiganlarga do'stona munosabatda bo'lishadi. Qushlar tezda ma'lum bir odamga refleksni va uning ovqatlanish bilan bog'liqligini rivojlantiradi.
Parrandachilik fermalari egalari nafaqat chidamlilik va mahsuldorlikni, balki iqlim o'zgarganda tovuqlarning tez moslashishini ham ta'kidlashadi. Leghornlar Uzoq Shimolda ham, quruq quruq mintaqalarda ham muvaffaqiyatli saqlanmoqda.
Bugungi kunda Leghorns dunyodagi eng keng tarqalgan tuxum qo'yadigan tovuqlardir. Shunday qilib, biz Pasxa uchun bo'yashni yaxshi ko'radigan eng oddiy oq moyaklarni, ehtimol, tinimsiz mehnatkash - Leghorn tovuqi olib yurgan.