Uchar baliqlar suzuvchi. Ommabop ismda noaniqlik mavjud. Parvoz qanotlarni qoqishni o'z ichiga oladi. Uchar baliqlar ikkinchisiga ega emas va ularni silkitmaydi. Qanotlar ularga o'xshash qanotlarni almashtiradi. Ular qattiq. Suvdan sakrab chiqib, ularning suyaklarini yoyib, baliqlar ularni bir holatga o'rnatadilar. Bu sizga bir necha yuz metrgacha havoda qolib, parvoz qilishga imkon beradi.
Ta'rifi va xususiyatlari
Fotosuratda uchayotgan baliqlar suvda va yuqorida har xil ko'rinadi. Atmosferada hayvon o'z qanotlarini yoyadi. Uzoqdan turib, baliqni suv ustida uchayotgan qush bilan osongina aralashtirish mumkin. Suvda suyaklar tanaga bosiladi.
Bu uni aerodinamik holga keltirib, soatiga 60 kilometrgacha tezlikni ko'tarishga imkon beradi, bu esa uni havoga ko'tarish uchun zarurdir. Tezlanish takoz shaklidagi, o'tkir kaudal fin tomonidan ta'minlanadi.
Xarakteristik savolga qisman javob beradi uchayotgan baliq nimaga o'xshaydi... Tashqi ko'rinishning nuances:
- Tana uzunligi 45 santimetrgacha.
- Katta jismoniy shaxslarning vazni bir kilogrammni tashkil qiladi.
- Moviy orqa. U baliqlarni qushlar kabi osmondan hujum qilayotgan yirtqichlarga ko'rinmas holga keltiradi.
- Kumush qorni, pastdan qaralganda kamuflyajli hayvon.
- Yorqin, ko'zga tashlanadigan qanotlari. Bu nafaqat o'lcham, balki rang haqida ham. Shaffof, dog'li, chiziqli, ko'k, yashil va jigarrang qanotli baliqlar mavjud.
- Qisqa konturli kichkina bosh.
- Pektoral qanotlarning uzunligi 50 santimetrgacha.
- Tishlar faqat jag'larda joylashgan.
- Dumida tugaydigan katta suzish pufagi.
4 qanotli baliqning uchishi
Flyerlarning mushaklari massasi ham hayratlanarli. Og'irligi tananing ¼. Aks holda, "qanotlarni" ushlamang va faollashtirmang. Suvdan sakrab chiqayotgan baliq, qush kabi parvoz yo'lini o'zgartira olmaydi. Bu odamlar o'zlarining ovlarini havoda to'plashlariga imkon beradi. Ayniqsa, qadrlanadi baliq uchadigan uchish... Ammo, bu haqda ko'proq, oxirgi bobda. Ayni paytda, varaqalar turlarini o'rganib chiqamiz.
Uchar baliq turlari
Flyers baliqlarga tegishli. Ajdodlar yarim qushlardir. Ularning pastki jag'i cho'zilgan. Shuning uchun oilaning nomi. Ixtiologik tasnif uchuvchi baliqlarni 8 turga va 52 turga ajratadi. Bunga misollar:
- Yapon. Umumlashtiruvchi tushuncha. Bunga Sharqiy Tinch okeanining 20 turi kiradi. Ko'pchilik keng ko'k orqa va ayniqsa cho'zilgan tanasi bilan ajralib turadi. Uning uzunligi 36 santimetrga etadi.
- Atlantika. Bu muddat ham umid baxsh etadi. Atlantika suvlarida uchadigan baliqlarning 16 turi yashaydi. Ulardan biri Evropa dengizlarida yashaydi. U kulrang suyaklar va oq ko'ndalang chiziq bilan ajralib turadi.
- Dengizchi. Baliqning noyobligini ko'rsatadigan 2005 yilda kashf etilgan yakka tur. U Buyuk Pyotr ko'rfazida joylashgan. Baliq bir marta ushlangan. Shuning uchun, tur haqida ozgina ma'lumot mavjud. Ma'lumki, uning vakillari qisqa pektoral suyaklarga ega va bosh tana uzunligining beshdan birini tashkil qiladi.
Shuningdek, 2 va 4 qanotli baliqlarga bo'linish mavjud. Birinchisida faqat pektoral suyaklar ishlab chiqilgan. Ikkinchisida qorin ham kattalashgan. Tashqi tomondan nostandart chivinli baliqlardan yarasani esga olish kerak. Bundan tashqari, u ko'rshapalak deyiladi.
Toshbaqaga o'xshash boshi va tepasida qattiq qobiq bo'lgan uchuvchi baliq
Baliq tanasi tekis, yuqoridan qaralganda dumaloq, qorong'i chiziqlar bilan kumushrang. Dumaloqlik qisman rivojlangan va lateral siljigan qanotlarga bog'liq. Ular tana bo'ylab cho'zilganga o'xshaydi. Baliq yarasaga o'xshash narsa.
Turmush tarzi va yashash muhiti
Har qanday vaqtda suvdan sakrab chiqish uchun, uchadigan baliq yashaydigan joyda, unga parallel ravishda sirt yaqinida turishi kerak. Tashlab chiqib, hayvon 2 soniyadan bir daqiqagacha havoda qoladi. Maksimal ravishda 400 metrga uchish mumkin.
Baliqlarning qanotlari harakatsiz bo'lsa ham, quyruq vosita vazifasini bajaradi. U soniyada 60-70 zarba beradi. Ularning baliqlari 3-5 metr balandlikda ishlab chiqariladi. Ularga chiqish uchun suvdan ajralib chiqish tezligi sekundiga 18 metrga etadi.
Bir parvozda suvdan bir nechta ajralishlar mavjud. Bu pankek toshining harakatiga o'xshaydi. Baliq yana o'lish tezligini ko'taradi, tebranish dumini suvga tushiradi. Bu harakatga yangi turtki beradi, yana hayvonni havoga uloqtiradi.
Parvoz uchun maqola qahramoni shamolga qarshi qaratilgan. O'tkazuvchi faqat xalaqit beradi, qanot ko'tarilishini kamaytiradi. Aytgancha, qushlar ham shamolga qarshi harakat qilishni afzal ko'rishadi. Parvozda, suzish singari, uchib ketayotgan baliqlar suruvlarga borishadi. Bittasida 20 ga yaqin shaxs mavjud. Kamdan-kam suruvlar katta maktablarda birlashadi.
Ular ko'pincha kemalar yaqinidagi suvdan chiqib ketishadi. Kemalar eshik panjarasiga urilib, vahima qo'zg'atdi. Baliqqa uchish - xavfdan qutulish usuli. Suv ostida ko'proq potentsial yirtqichlar mavjud. Shunday qilib, varaqalar sakrab tushishdi. Albatroslar, fulmarlar, gullalar havoda kutib turishi mumkin. Suvda orkinos, delfinlar, akulalar va boshqa o'nlab baliqlar uchuvchini ovlaydi.
Uchar baliqlar asosan dengizlarda yashaydi. Turlarning aksariyati tropik va subtropik suvlarda yashaydi. Sizga kamida 20 daraja Selsiy harorat kerak. Shuningdek, chuchuk suv turlari ham mavjud. Ular orasida Janubiy Amerika xanjarlari ham bor.
Ular parvoz uslubida ham farqlanadi. Oilaning baliqlari boshqa varaqalardan farqli o'laroq, qanotlarini qushlarga o'xshatib urishadi. Barcha varaqalar ko'chmanchi, ya'ni o'zlarining suvlaridan uzoqda suzishlari mumkin. Masalan, Atlantika-Evropa turlari yoz oylarida shimoliy dengizlarga suzadi.
Uchib ketadigan baliqlarning oziqlanishi
Flyers planktonik hayvonlar bilan oziqlanadi. Ularning baliqlari suvning yuqori qatlamlarida uchraydi. Shellfish dietani to'ldiradi. Boshqa baliqlarning lichinkalari ham ovqatlanadilar. Flyers suvni gil bilan filtrlash orqali oziq-ovqat oladi.
Hayvonlar yirtqichni ushlaydi va yutadi. Baliq to'g'ridan-to'g'ri ovlanmaydi. Maqolaning qahramoni singari, kit akulalari va kitlarning o'zi plankton bilan oziqlanadi. Flyers shoals ikkalasining yonida keng tarqalgan.
Ko'paytirish va umr ko'rish davomiyligi
Maqolaning qahramoni u yashaydigan joyda - suvning yuqori qatlamlarida ikra tug'diradi. Embrionlar bo'lgan sariq sumkalar villi bilan ta'minlangan. Ular suzuvchi narsalarda, masalan, taxtalarda, axlatda, suv o'tlarida, kokos yong'og'ida o'rnashishga imkon beradi. Biroq, Exocoetus turiga mansub ikki qanotli baliqlarning ikrai suzmaydi.
Villi qirg'oq varaqalarining tuxumlariga xosdir. Urug'lantirish va sut bilan urug'lantirish paytida suv sutli yashil rangga aylanadi. Tuxumning sarig'ini to'ldirishi lichinka hayotidagi birinchi oziq-ovqat bo'lib xizmat qiladi. Uchar baliqlarda u bir necha kun ichida rivojlanadi.
Baliq 5 sm uzunlikka ega bo'lmaguncha, kattalar bilan o'xshashlik yo'q, chunki suyaklari kichik va rangi yorqin. Yoshi bilan tashqi ko'rinish o'zgaradi va yoshlar parvozni o'zlashtira boshlaydi.
Baliqlar 15 oyga qadar jinsiy etuklikka erishadilar. Masalan, Atlantika okeanining ko'p turlari O'rta dengizda yumurtlamaya boradi. Umuman olganda, turli xil varaqalar turli xil yumurtlamaya ega. Urug'lantirish vaqti ham boshqacha.
Uchar baliqlarni qanday tayyorlash mumkin
Maqolaning qahramoni tunda faol, shuning uchun baliqchilar ko'pincha quyosh botganidan keyin duch kelishadi. Quyosh botganda, masalan, Polineziyada varaqalar ushlanadi. Biroq, ovning 50% dan ortig'i yaponlar tomonidan amalga oshiriladi. Chiqayotgan Quyosh mamlakatida uchib ketadigan baliq go'shti sushi va rulolarda faol ishlatiladi. Mana ba'zi retseptlar:
Uchar baliq go'shti mazali va foydali
- 44 gramm guruch, bitta yangi bodring, bir quti qisqichbaqa tayoqchasi, 200 gramm pishlok pishlog'i, 4 osh qoshiq guruch sirkasi, nori barglari va ikra o'zi (bitta bankadan). Kruplar taxminan 20 daqiqa davomida oqava suv bilan yuvilib pishiriladi. Guruch sovuq suvga quyiladi. Sirka tayyor, issiq don tarkibiga qo'shiladi. Keyin bodring va tayoqchalar kesiladi. Sovutilgan guruchning bir qismi noriga yotqizilgan. Choyshabning eng uzoq santimetri bo'sh qoldiriladi. Ikra guruch ustiga yotqizilgan. Keyin ishlov beriladigan matni yarmi bilan bosib, uni aylantiring. Nori bargining tepasida qisqichbaqa tayoqchalari, bodring va pishloq pishloqlari bor. Rulni taglik bilan o'rash qoladi.
- Sushi 200 gramm guruch, 100 gramm orkinos, 2 osh qoshiq Sriracha sousidan, 120 gramm ikra, bir osh qoshiq sirka va bir xil miqdordagi shakardan parvoz qiladigan baliq jeti bilan. Yaxshi yuvilgan guruch sovuq suvga solinadi. U 1 barmog'i uchun dumg'azani yopadi. Uni qaynatib, keyin shakar va sirka bilan aralashtirish kerak. Tuna mayda to'g'ralgan va sous bilan marinadlangan. Susumni bazadan (guruch), orkinos, qayta ishlangan pishloq va bir nechta rangdagi ikra yig'ish qoladi.
Maqolaning qahramoni Tayvanda, Karib dengizida, shuningdek, noziklik hisoblanadi. U erdan mahsulotlar Rossiyaga etkazib beriladi. Sushi va rulo uchun ingredientlarni sotadigan do'konlarda go'sht va ikra topishingiz mumkin. Uchar baliq narxi 50 grammli ikra kavanozi uchun taxminan 150 rublga va vakuumli paketdagi taxminan 100 gramm filetka uchun 300 rublga teng.
