Echki - bu odamlar tomonidan uylashtiriladigan birinchi hayvonlardan biri. Ular muhim mahsulotlar - go'sht va sut, shuningdek jun va momiq manbai bo'lgan va bo'ladi. Uy echkilarining ko'p navlari bor, ulardan eng qadimgi biri Nubian. Ushbu qimmatbaho zot paydo bo'lganida, nima uchun u qiziq, uning asosiy afzalliklari nimada, keling, buni birgalikda tushunishga harakat qilaylik.
Zotning tarixi
Nubiya echkilarining zoti haqida gapirganda, shuni bilishingiz kerakki, odatda biz naslchilik bilan etishtirilgan ingliz-nubian zoti haqida gaplashamiz. Yovvoyi echki, shuningdek Nubian deb ham ataladi, bu naslga qisman bog'liqdir.
Nubiyalik echkilar, ehtimol, chorvachilikda odamlarning eng muvaffaqiyatli sotib olishlaridan biridir. Evropada bu hayvonlar juda keng tarqalgan. Rossiyada bu nasl nisbatan yaqinda mashhur bo'ldi. Ammo ularni ko'paytirish yildan-yilga jadal rivojlanmoqda. Ularning tarixi uzoq o'tmishga borib taqaladi.
Ilmiy tadqiqotlar davomida shunga o'xshash echkilar 9 ming yildan ko'proq vaqt oldin odamlar yaqinida joylashganligi aniqlandi. Ism qabila asosi sifatida olingan hayvonning tug'ilgan joyidan kelib chiqqan - Sharqiy Afrikadagi Sudanda joylashgan Nubiya cho'lida. Qadimgi davrlarda bu hudud Misr tasarrufida bo'lgan.
Qadimgi Misr chorvadorlari ham u erda birinchi Nubiya echkilarini etishtirishgan. Va faqat O'rta asrlarda frantsuz tadqiqotchilari bu zot haqida birinchi yozuvlarni qoldirdilar. Zamonaviy tarix XIX asrdan boshlab ingliz selektsionerlari tomonidan olib borilgan selektsiya ishlari natijasida boshlandi.
Tanlovning kelib chiqishida 2 juft echki bor edi - biri Hindiston, ikkinchisi afrikalik. Hindistonlik juftlik asosli edi, bu uning ajoyib fazilatlari naslga eng katta ta'sir ko'rsatdi. Keyinchalik qo'shimcha namunalar sifatida nafaqat Afrikadan, balki Evropa va Osiyodan ham namunalar olindi.
Natijada ingliz-nubiya echkilarining ajoyib zoti, tashqi ko'rinishi g'ayrioddiy, yuqori mahsuldorlik va juda oddiy. "Nubian" nomi rasmiy ravishda 19-asrning oxirida, birinchi nusxalari Amerikaga kelganidan keyin berilgan. 1900 yildan boshlab, Yangi dunyoda o'z aholisi faol rivojlanib, mahalliy fermerlar orasida juda mashhur bo'lib qoldi.
Rossiyaga echkilar roppa-rosa bir asr o'tib keldi. Tanlovga bebaho hissa qo'shgan "Ladushka" ANO direktori va loyiha menejeri NN Markelova. Aynan uning yordami bilan namunalar etkazib berildi va u shuningdek, rus ochiq maydonlarida g'ayrioddiy hayvonlarni ishlab chiqarishni boshladi.
Ta'rifi va xususiyatlari
Nubian zotini boshqasi bilan aralashtirib bo'lmaydi. Nubiyaliklarning asosiy farqi shundaki, ularning uzun osilib turgan quloqlari, biroz gumburlangan burni, bu "Gascon" zodagonlarini profilga beradi. Ba'zan uni "Rim profili" deb ham atashadi. Hayvonning ko'zlari katta, baxmalga o'xshash va kiyikning ko'zlariga o'xshaydi.
Ularning tepasida og'ir qosh tizmalari, tepasida esa katta va tik peshona bor. Odatda Angliya-Nubiya echkisi boshqa zotlarga qaraganda kattaroq va ko'proq go'sht olib yuradi. U kuchli, kattalar vazni 60-70 gacha, ba'zilari 100 kg gacha ko'tarishi mumkin, ammo u nafis ko'rinadi.
Tanasi cho'zilgan va unchalik keng emas, lekin katta, elkasi balandligi 80-90 sm, uzun oyoqlari ingichka va ancha to'g'ri. Erkaklarning orqa tomoni egilgan kichik shoxlari bor. Urg'ochilar odatda shoxsiz (shoxsiz) bo'lib, undan 2 xafta yoshida xalos bo'lishadi. Echkilarning yelinlari katta, ko'kraklari uzun.
Ular vazni va kattaligi jihatidan erkaklarnikidan kam. Voyaga etgan echkilar 45-55 kg gacha. Palto teginish uchun silliq va nozik, tashqi ko'rinishi qisqa va ingichka, paltosiz. Echki va echkilarning rangi juda xilma-xil - ko'mir-qora yoki qor-oqdan baxmal-ochqushgacha yoki hayratlanarli joylarga qadar.
Hayvonlarning baland ovozi bor, lekin ular keraksiz ravishda o'zlariga e'tibor qaratishni yoqtirmaydilar. Shikastlanishni talab qiladigan narsa, agar ularni chindan ham bezovta qilsa, faqat eshitish mumkin. Balki sovuqdan, ochlikdan, qo'rquvdan yoki yolg'izlikdan. Va yana bir xil tarzda, ularning salomlashayotgani hech qanday talabga javob bermaydi.
Podada ular do'stona munosabatda bo'lishadi, egasini etakchi sifatida qabul qilishadi, hatto u bilan o'ynashlari mumkin. Fotosuratda Nubiya echkisi yon tomondan u o'zining taniqli profili tufayli biroz mag'rur ko'rinadi, old tomondan esa katta quloqlari va ifodali ko'zlari tufayli juda mehribon va mehrli ko'rinadi.
Turlar
Nubiya echkilarining navlari haqida gapirganda, ushbu jonzotlarning yovvoyi ajdodlaridan birini eslatib o'tmaslik mumkin emas. u nubian tog 'echkisi... Sutemizuvchining vazni 62,5 kg, tanasi 125 sm, bo'yi esa 75 sm.ni urg'ochilar odatda erkaklarnikidan kichikroq. Ularning vazni atigi 26,5 kg, uzunligi 105 sm va balandligi 65 sm.
Palto qizil-jigarrang, oyoq-qo'llarida kamdan-kam uchraydigan qora va engil dog'lar, qorin butunlay oq rangga ega. Ularning taniqli shoxlari va ikkala jinsi ham bor. Faqatgina erkaklarda ular bir metr uzunlikda o'sadi, avval orqaga, orqaga, keyin pastga egiladi. Echkilarning shoxlari atigi 30 sm.
Nubiya echkisi yashaydi tog 'daralarida, toshloq joylarda va toshli cho'llarda. Hozir ikkita populyatsiya ma'lum. Bittasi - Capra nubiana nubiana - nominativ tur deb hisoblanadi. U Afrika shimolida va Arabiston yarim orolida yashashni tanlagan, dengiz sathidan 2800 m balandlikda joylashgan.
Ikkinchi - Capra nubiana sinaitica (Sinay tog 'echkisi) - Sinay va g'arbiy Arabiston yarim orolining tog'li cho'l mintaqalarini, shuningdek, Negev cho'lining qumlarini qulay deb hisoblaydi.
Agar biz Angliya-Nubiya zotiga qaytsak, hozirgi vaqtda biz uchta nav haqida gaplashishimiz mumkin - Ingliz, Avstraliya va Amerika... Bir qarashda ular o'xshash, ammo baribir bu turlar turlicha.
- "Ingliz ayollari" boshqalarga qaraganda kattaroq, ranglari xilma-xilroq, shuningdek, echkilarida katta ko'kraklar bor. Naslchilik bo'yicha ko'p yillik tajriba o'z samarasini beradi.
- Avstraliyalik selektsionerlar uy hayvonlari ko'rinishini saqlab qolish uchun juda ko'p kuch sarfladilar. Shuning uchun ularning hayvonlari "eng yaxshi" deb tasniflanadi: ular eng uzun quloqlari, eng kamburu burunlari, eng uzun oyoqlari. Bundan tashqari, "avstraliyaliklar" ko'pincha pastki jag'ni oldinga siljiydi va shu sababli noto'g'ri tishlashadi. Ular buni naslning zarari deb hisoblamaydilar.
- Amerikalik ayollar eng to'g'ri elin shakli bilan faxrlanishlari mumkin. Ular xorijdagi qarindoshlaridan bir oz kichikroq, jun ranglarining bunday boyligiga ega emaslar. Bundan tashqari, ularning quloqlari biroz qisqaroq, ammo burunlari ko'proq humper.
Xulosa qilib aytish mumkinki, ushbu navlarning barchasi, ayrim tashqi farqlarga qaramay, o'xshash xususiyatga ega, shuningdek, mahsuldorlik va sut sifatining ko'rsatkichlari taxminan bir xil.
Turmush tarzi va yashash muhiti
Nubian echki zoti, allaqachon aytib o'tilganidek, Angliya, Shotlandiya, Amerika, Avstraliya, shuningdek, Sudan, Efiopiya va ko'plab Evropa mamlakatlarida keng tarqalgan. Mamlakatimizda ular odatda janubga, shuningdek ba'zi markaziy mintaqalarda - Moskva, Tver va Samara shaharlarida etishtiriladi.
So'nggi paytlarda, Sibirda, Uralsdan tashqarida naslchilik tobora ko'payib bormoqda. Boqish uchun joyni belgilashda siz uning boshqa landshaftga nisbatan balandligini hisobga olishingiz kerak. Nubiyaliklar pasttekisliklarning nam o'tlaridan ko'ra quruq va qattiq dasht o'simliklarini yaxshi ko'rishadi. Ammo yaylov yonida suv ombori bo'lishi kerak.
5 km dan kam bo'lmagan masofada sanoat ob'ektlarini chetlab o'tish maqsadga muvofiqdir. Ularning tepalikka chiqish yoki tepalikka ko'tarilish istaklarini tepalikli joylarda hisobga olish mumkin. Yaylov uchun hudud bir nechta zonalarga bo'linadi va podani har biriga o'z navbatida qo'yib yuboradi. Bu sizga tabiiy ozuqadan doimiy ravishda foydalanishga yordam beradi.
Rossiyada bunday echkilarni saqlashning umumiy printsipi boqish va yarmida to'xtashdir. Ularni olti oy, otxonada olti oy boqish mumkin. Yaylovda echkilar bog'langan bo'lishi kerak. Biroq, katta chorva mollari bilan siz o'zingizni faqat nazorat bilan cheklashingiz mumkin.
Oziqlanish
Angliya-nubiyaliklar oziq-ovqat ta'minotini talab qilmoqdalar, ammo aslida ular juda oddiy hayvondir. Ular don va quruq o'tlarni iste'mol qilishdan zavqlanishadi. Yaylovda ular yangi o't yoki yosh kurtaklarni eyishadi. Siz faqat ularning ovqatlanishini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak, ular ortiqcha ovqatlanishga moyil.
Umumiy ovqatlanish, boshqa echkilar singari, maydalash, pichan, kepak, pirojnoe, novdalar va o't va sabzavot chiqindilaridan iborat. Shuningdek, siz ularga qo'shimcha ravishda mussli shaklida maxsus ovqat berishingiz mumkin. Odatda bu muvozanatli aralashmalar, to'plamdan iborat bo'lib, ularning tarkibi hayvonning yoshiga qarab o'zgaradi. Bunday yemni maydalashning qo'polligi, maqsadiga qarab farq qiladi - echki ishlab chiqaruvchilar, echkilar, sog'ish yoki mato (yopiq) echkilar uchun.
Masalan, sut berish va sut sifatini yaxshilash uchun siz mikronizatsiyalangan po'stlog'lar aralashmasidan foydalanishingiz mumkin (donlarni infraqizil nurlari bilan qayta ishlash natijasida olingan, bu esa maydalangan tuzilish beradi) - yulaf, arpa, bug'doy, makkajo'xori, shuningdek lavlagi keki, pekmez, zig'ir va kungaboqar unidan iborat. , quritilgan sabzi, lavlagi.
Menyuingizni tayyorlashda ba'zida kaltsiy bo'rini qo'shishni unutmang. Yoshidan qat'i nazar, ular etarli miqdorda suvga ega bo'lishlari kerak. Va ba'zida stol tuziga asoslangan maxsus licks qo'ying.
Bu ularga natriy va xlor etishmovchiligini to'ldirishga yordam beradi. Suvsizlanish yoki zaharlanishdan saqlanish uchun shunchaki ularni ortiqcha ishlatmang. Qish uchun siz eng ko'p miqdordagi jo'ka, tol yoki findiq supurgi bilan zaxiralashingiz mumkin. Faqat qayin emas.
Ko'paytirish va umr ko'rish davomiyligi
Odatda yosh hayvonlar birinchi navbatda sotib olinadi. Bu erda tanlashda maksimal mas'uliyatni ko'rsatish muhimdir. Parametrlarning standartga muvofiqligi hujjatlashtirilishi kerak. Ona echkisi sutini tatib ko'rishni so'rashingiz mumkin. Bolalarni har xil axlatxonalardan, yaxshisi har xil fermalardan sotib olish kerak.
Yaqin munosabatlar bilan nasl samarasiz va zaif bo'ladi. Ushbu zotli echkilarni 8 oylikdan boshlab topish mumkin, ammo bir yoshli marradan o'tish yaxshiroqdir. Jarayon yoz oxiriga rejalashtirilgan, shunda bolalar qish oxiriga qadar tayyor bo'lishadi.
Ushbu zot unumdor emas deb ishoniladi. Biroq, har bir echki har 17-20 kunda jinsiy instinktni namoyon qilishi mumkin. Bu echkining notinch xatti-harakatlari va ishtahasi yomonligidan sezilib turadi, bundan tashqari u doimo injiq, qonab ketadigan va bosuvchi.
Homiladorlik 150 kun davom etadi. Qo'zichoqlash natijasida 2-3 echki olinadi. Bolalar katta, ular tug'ilgandan keyin ikki kun ichida echkidan alohida saqlanishi mumkin. Birinchi kunlarda ular onaning og'iz sutini qabul qilishlari muhim, bu ular tug'ilish paytida bo'lmagan immunitetni shakllantirishga yordam beradi.
Uy xo'jaligini parvarish qilish va texnik xizmat ko'rsatish
Odamlar ko'pincha o'zlarining fermalarida Nubiya echkilariga ega. Ularning ko'payishi nisbatan sodda va hayvonlarning o'zi injiq emas. Ular ikkala o'tloq yaylovini va shaxsiy uchastkasidagi o'tlarni yaxshi ko'radilar. Ajratib bo'lmaydigan shartlar - bu issiq uy va to'g'ri ovqatlanish. Ular uchun shiypon isitilishi kerak, quruq va engil bo'lishi kerak.
Ular qoralamalarga toqat qilmaydilar, shuning uchun devorlarning barcha yoriqlari va teshiklarini yopish kerak. Ammo axlat qizib ketmasligi uchun biroz shamollatish kerak, shuning uchun uni o'zingiz qilishingiz yaxshiroqdir. Derazaga va tarjixon bir nechta derazalarga qo'shimcha ravishda siz xonaga yorug'lik kiritishingiz kerak. Bu ularning qisqa qish kunlarini yanada yorqinroq qiladi.
Axlat pichan, qipiq yoki somon qatlamidan tayyorlanadi. Qalinligi 40 dan 50 sm gacha, issiqlik izolyatsiyasini ta'minlaydi va sovuq havodan himoya qiladi. Echki polda uxlashni yoqtirmaydi, shuning uchun ular uchun kreslolar qurish maqsadga muvofiqdir. Buning uchun xonaning perimetri bo'ylab poldan 40 sm balandlikda keng taxtalardan platforma yasaladi.
Bundan tashqari, "tog 'o'tmishi" ularni ta'qib qilmoqda, ular hamma joyda ko'tarilishni yaxshi ko'radilar. Shuning uchun, siz ularni yana bir necha tepaliklar qilishingiz mumkin. Ularni kongenerlar bilan saqlash yaxshidir. Garchi ba'zida ular boshqa echkilar va hatto qushlar bilan joylashtirilishi mumkin.
Yurish Nubianni injiqligini saqlashning muhim qismidir. Shuning uchun, ular ko'pincha ombor yonida korral qilishadi. Har qanday ob-havo sharoitida, qattiq sovuq va shamoldan tashqari, ular toza havoga ega bo'lishlari kerak.
Bolalar odatda kattalar hayvonlaridan alohida saqlanadi, ularning xonasi deyarli bir xil tarzda jihozlangan, faqat pollar quyida joylashgan. Ba'zan echki uylari qish uchun qo'shimcha ravishda ignabargli novdalar bilan izolyatsiya qilinadi va derazalar ichkaridan muhrlanadi.
Zotning ijobiy va salbiy tomonlari
Ijobiy tomonlari:
- Mahsulotlar o'ziga xos hidga ega emas.
- Sut yuqori sifatli.
- Ular etarlicha serhosil va salomatliklari yaxshi.
- Ular xushmuomala va harakatchan, garchi bu fazilatlarning salbiy tomoni bo'lsa ham.
- Egasiga nisbatan ular mehribon, itoatkor va itoatkor.
- Ularning xarakterini do'stona, quvnoq deb atash mumkin, ular ko'pincha oilada uy hayvonlari bo'lishadi. Bolalar bilan yaxshi munosabatda bo'ling.
- Ular aqlli va tashqi tomondan chiroyli.
Salbiy tomonlar:
- Palto yo'qligi sababli qattiq sovuqqa yomon muhosaba qilingan.
- Ular boshqa echkilarga qaraganda o'zlariga ko'proq e'tibor berishni talab qiladilar, shuning uchun ular kichik fermer xo'jaliklarida etishtirish uchun ko'proq mos keladi.
- Ular o'jarlik va bezovtalikni ko'rsatishlari mumkin (esda tuting, harakatchanlik?), Shuning uchun faqat kattalar yaylov bilan shug'ullanishi kerak.
- Hamjihatlik ba'zida shovqinsiz ham chegaralanadi, ular hatto shoxsiz ham to'planishi mumkin. Ammo ular raqibning ustunligini ko'rsalar tezda taslim bo'lishadi.
- Hayvonlarning yuqori narxi.
Nubiyaliklarning go'shti va suti haqida sharhlar
Nubiya echki go'shti Bu ajoyib parhez mahsulotidir. Bundan tashqari, o'lchamiga asoslanib, go'sht juda ko'p. U aminokislotalarga, yog'larga va vitaminlarga boy. Keksalar, bolalar, yurak va immunitet tanqisligi bo'lgan bemorlar uchun ko'rsatiladi.
Sut yuqori yog'li tarkibga ega, taxminan 5-8,5%. Va tarkibidagi oqsil miqdori 3,7% ni tashkil qiladi. Sifati va yog 'miqdori bo'yicha u ko'plab uy hayvonlaridan oldinda. Bitta nubiyalik ayol kuniga 3,5-5 litr sut berishi mumkin. Bu ajoyib pishloq, tvorog va yogurtni tayyorlaydi.
Shuni ta'kidlash kerakki, sutning ta'mi juda yoqimli - qaymoqli, boy va nozik. Ba'zi odamlar uning mazasini muzqaymoq, yong'oq yoki muskat yong'og'i kabi topishadi. Mikroelementlarning tarkibi bo'yicha u insonning ona sutiga yaqin. Ham go'sht, ham sut mutlaqo o'ziga xos hidga ega emas.
Qizig'i shundaki, G'arbda bu zotli echkilar mahsulotning umumiy sifatini oshirish maqsadida podaga sotib olinadi. Ba'zi saytlarda siz yangi echki boquvchilar uchun sharhlar va maslahatlarni topishingiz mumkin. Ko'pchilik nafaqat Anglo-Nubies-dan olingan mahsulotlarning foydaliligi bilan bog'liq savollarga, balki hayvonlarning to'lovlarini qaytarishga ham qiziqadi.
Axir, ular uchun narx juda katta deb hisoblanadi - kattalar echkisi uchun 150,000 dan 250,000 rublgacha, oylik echki uchun 100,000. Bundan tashqari, echki o'sishi va echki meva bera boshlashi uchun siz hali ham ko'p kuch sarflashingiz kerak. Ko'pincha naslchilik uchun kamida 4 kishi talab qilinadi. Va bu jiddiy xarajatlar. Ammo tajribali egalar ma'lum bir muvaffaqiyat bilan xarajatlarni 3-4 yil ichida qoplash mumkinligini aytishadi.
