Ovqat va yolg'on gapiruvchilar tashqi ko'rinishiga o'xshashdir. Qo'ziqorinlarni ovlashga ketayotganda, navlarning qanday ko'rinishini aniq belgilab qo'ying. Agar shubhangiz bo'lsa, hosilni savatga solmang.
Odamlar bosh kiyimlarini eyishadi. Gapiruvchining oyog'i tolali va mazali emas. Shlyapalar qaynatiladi va tuzlanadi. Ziravorlar uchun oyoqlar quritilib maydalanadi.
Gapiruvchilarning turlari
Engashgan suhbatdosh
Ildiz
Yuqori qismi bilan bir xil ohang, klaviatura, ingichka, quruq, pishmagan namunalarda oq rang, yoshi bilan jigar rangga aylanadi, pastda miselyum bilan tuklar. Bu qattiq va yoqimsiz hid. Sut sharbatini chiqarmaydi.
Shlyapa
Tashqi tomondan, palpatsiya paytida kulrang-sariq, silliq to'qimalar. Bu tubercle bilan erta qo'ziqorinlarda konveks shaklida, quyida oqartuvchi gimenofor kuzatiladi. Qo'ziqorin rivojlanishi bilan qopqoqning tepasida huni paydo bo'ladi, tubercle qoladi va gimenofora pushti-sariq rangga ega bo'ladi.
Bükülmüş govorushka zaharli entola bilan tajribasizligi sababli chalkashib ketgan, unda:
- huni va tubercle yo'q;
- achchiq ta'm;
- qo'ziqorin tanasi ovqat pishirgandan keyin ham oshqozon-ichak traktini bezovta qiladi.
Kulrang yoki tutunli suhbatdosh
Ildiz
Elyafli, qisqa, kuchli, pastki qismida qalinlashgan, sirt soyasi oq-kulrang. Sovundan hidi keladi. Pulpa bo'shashgan, bosilganda maydalanadi, namlik bilan to'ldiriladi.
Shlyapa
Go'sht go'shti qo'lida seziladi; yuqoridan qaralganda kulrang-kulrang yoki jigarrang-kulrang soyalar. Dastlabki namunalarning shakli konveks va bo'rttirma; qo'ziqorin hayoti davomida u tekislanadi, ammo markazda depressiya qoladi. Tez-tez uchraydigan gimenofora vaqt o'tishi bilan kulrang-oq yoki kulrang-sariq ranglarini o'zgartirmaydi.
Qo'ziqorin uzoq vaqt qaynatishni talab qiladi. Agar siz kulrang suhbatdoshni 1⁄2 soatdan ko'proq vaqt davomida pishirmasangiz, u:
- oshqozon-ichak traktini buzish;
- terlashni ko'paytirish;
- nafas olishni qiyinlashtiring.
Ovqat pishirish qoidalariga rioya qilgan holda, qo'ziqorin zararsizdir. Qaynatgandan so'ng, tuz va tuzlangan.
Goblet talker
Ildiz
U 10 sm gacha o'sadi, pastki qismida qalinlashadi, tagida yumshoq, elastik va ichi bo'sh.
Shlyapa
Keng huni, stakan yoki piyola kabi ko'rinadi. Chegarasi pastga o'ralgan. Yorqinlik. Pulpa ipakdek, ingichka, kulrang, yomg'irdan keyin u suv to'playdi. Qopqoqning soyasi kul rangga ega quyuq kulrang yoki och jigarrang. Gimenofora tarvaqaylab ketgan, och jigarrang yoki jigarrang jigarrang, plitalar tez-tez joylashmaydi, pastga tushadi.
To'q rangli suhbatdosh
Ildiz
Rangi gimenofora bilan bir xil. Dumaloq ko'rinadi, pastki qismida ingichka. Qattiq pulpa ta'msiz va xushbo'y emas, qizg'ish, palpatsiya paytida elastik.
Shlyapa
Qopqoqning qirralari egilib, vaqt o'tishi bilan huni shaklidagi ko'rinishga ega bo'ladi. Uning rangi to'q sariq-sariq rangda, markazda qoladi, qirg'oq tomon oqarib ketadi. Gimenofor oyog'iga tushadi, uning rangi yuqori qismdan engilroq, agar plastinka buzilgan bo'lsa, u qorayadi.
Clubfoot suhbatdoshi
Ildiz
Jigarrang-kulrang oyoq shishgan klubga o'xshash shaklni namoyish etadi. To'qimasi tolali, miselyum plakasi quyida ko'rinadi.
Shlyapa
Yosh qo'ziqorinlarning yuqori profili qavariq bo'lib, ingichka qirrasi ko'tarilgan. Qarish bilan qopqoq to'g'rilanadi, pishgan namunalar huni shaklidagi konturni ko'rsatadi. Rang o'zgarmaydi va hayotning barcha bosqichlarida jigarrang yoki jigarrang kul rang bo'lib qoladi. Gimenofora poyaga o'tadi, kam uchraydi. Vaqt o'tishi bilan oq rang sarg'ayadi yoki kremga aylanadi. Qirralarning qopqog'i ingichka, mayin hidni chiqaradi.
Huni gapiruvchi
Ildiz
Oyoqning profili ingichka, tegishi qiyin, ammo elastik va buzilmaydi. Poyada oq "namat" bor, u miselyum uchun ozuqa moddalarini chiqaradigan, yaqin atrofda tushgan barglarni parchalaydigan moddalarni chiqaradi.
Shlyapa
Tuberkul o'rtada chiqib turadi, pishganidan keyin kepka o'tkir huni shaklida bo'ladi. Qo'ziqorin go'shtining rangi sarg'ish-jigarrang-och rangga ega, teginishigacha quruq, qopqoqning chekkasi notekis xiralashgan. Gimenoforaning tez-tez uchraydigan plitalari poya bo'ylab pastga tushadi. Qo'ziqorin go'shtli go'shtni chiqaradi.
Inverted Talker
Oyoq
Soya qo'ziqorinning yuqori qismiga qaraganda engilroq yoki zanglagan-jigarrang, poyasi egilgan, eti qattiq. Yosh namunalarning qattiq pog'onasida bo'shliq asta-sekin shakllanadi, soya qizil rangga o'zgaradi.
Shlyapa
Huni asta-sekin chuqurlashadi. Dastlabki bosqichda qo'ziqorinlar qizil-sariq-jigarrang yoki g'isht qopqog'iga ega, u yoshi bilan yorqinligini yo'qotadi, namlikda porlaydi. Gimenofora poyaga qadar yuguradi. Ochiq sariq plitalar asta-sekin qumli-buffy yoki jigarrang-sariq rangga aylanadi. Bir oz kislotali namat bilan pulpa.
Aniszor
Oyoq
Erda kengroq, yumaloq shakl, sariq-kulrang-yashil rang. Yuqorida silliq, pastki qismida biroz tukli. Tanasi suvli, qizilmiyaning hidini sezadi.
Shlyapa
Qo'ziqorin hayotining dastlabki bosqichida qirralar egilib qoladi, lekin asta-sekin ular to'g'rilanadi. Qopqoqning markaziy qismida kichik depressiya yoki sil kasalligi ko'rinadi. Uning soyasi kul rang bilan yashil rangga ega, qirg'oqqa yaqinroq porlaydi.
Gapiruvchilarning zaharli turlari
Mumli suhbatdosh
Qo'ziqorin yig'uvchilar qo'ziqorin bilan tez-tez uchrashishmaydi, bu zaharli namunadir, undan foydalangandan so'ng ovqat hazm qilish trakti jiddiy zaharlanadi.
Ildiz
Dumaloq-tekis, poydevorga yaqinroq bo'lib, u kengroq bo'ladi, tana qattiq bo'ladi. Poyaning soyasi oppoq rangga ega. U yuqori yarmida silliq, taglik yaqinida biroz tukli. Soxta qo'ziqorinning hidi juda jozibali emas.
Shlyapa
Profil dastlabki namunalarda konveksdir; vaqt o'tishi bilan u tushkunlikka tushadi yoki tekis bo'ladi, qirralari notekis bo'lib qoladi. Markaziy qismida kichik knoll ko'rinadi. To'qimasi mat, palpatsiya paytida silliq, och kulrang sirt namlanadi va yomon ko'rinadigan yumaloq zonalar paydo bo'ladi. Hemenophore plitalari qaymoqdir.
Giant Talker
Ildiz
Oq, palpatsiya paytida zich, siqilmagan, go'shtli-elastik, aniq ovqat emas, keksayganda achchiq.
Shlyapa
Avvaliga kontur konveks bo'lib, markazda asta-sekin tushkunlik paydo bo'ladi. Qirralari ingichka, tepaga ko'tarilgan. Diametri 13-15 sm oralig'ida, ba'zi bir namunalarda 30 sm va undan ortiqni tashkil qiladi, to'qimasi mat, palpatsiya paytida ipak, tarozilar tez-tez kuzatilmaydi. Qopqoqning soyasi oqartirilgan, kamroq sutli-kofe. Ko'pikli gimenofor plitalari poya bo'ylab pastga tushadi. Qo'ziqorin hayotining termal bosqichida qopqoq sarg'ish rangga ega.
Odamlar ulkan gapiruvchini ishlatishadi va sotib olishadi. U uzoq vaqt qaynatilgandan va suv oqizilgandan keyingina tuzlangan / tuzlangan. Olimlar qo'ziqorin tanasida tabiiy antibiotikni topdilar. Qadim zamonlardan beri davolovchilar ulkan so'zlovchi bilan iste'molni davolashgan.
Oq rangli gapiruvchi
Qo'ziqorin tanasida mushak tarkibiga ega bo'lganligi sababli ovqatlanish tavsiya etilmaydi.
Ildiz
Palpatsiya paytida tomentoz, o'spirin. Profil silindrni taglikka o'xshaydi, u erda u egilib qoladi. Soya oq yoki sariq rangga ega.
Shlyapa
Yosh namunalarda kepkada bo'rtma paydo bo'ladi, keyin u ichkariga egilib, chekka chekka bilan ingichka bo'ladi. Teri oq yoki ozgina pushti, erta mevalarda qo'pol, eski namunalarda esa teginish uchun porloq va silliq bo'ladi. Oq va tez-tez joylashgan plitalar bilan gimenofor, dastagiga zaif tushadi. Tana ingichka, unchalik aniq bo'lmagan kigiz chiqaradi, kepkasi yaxshi ta'mga ega.
Talkerni sindirish
Agar bu qo'ziqorin savatga tushsa zaharlang. Oq qalpoqchalar yoriqlari bilan qo'ziqorinlarni kesmang.
Ildiz
Qopqoq bilan ohangda rang yoki miselyum yaqinidagi poydevorda xuddi xuddi qizg'ish ohang bilan jigarrang.
Shlyapa
Dastlabki bosqichda, u asta-sekin markaziy qismga bosilgan bo'rtib chiqishni namoyish etadi, to'g'rilaydi, oq changli gul paydo bo'ladi. Yosh sahnadan keyin kepkalar yorilib ketadi. Ularda krem-qizil-qizil rangli gul paydo bo'ladi. Qopqoqning tanasida deyarli ko'rinadigan konsentrik zonalar hosil bo'ladi. Tez-tez gimenofora poyaga o'tadi, plitalarning rangi oq-qizg'ish, keksayganda krem soyasini oladi. Yupqa go'shtni qo'ziqorin sezmaydi, namat yorqin emas.
Qizil-jigarrang suhbatdosh
Qizil-jigarrang spikerdagi muskarin bu turni tanovul qiladi va ta'mi yomon. O'zingizni saqlang, qo'ziqorinlarni kesmang.
Ildiz
Ildizning ohanglari qopqoqnikidan yengilroq, qizg'ish, qo'ziqorin poyasiga tegishi qiyin.
Shlyapa
Huni shaklidagi, keng. Rang uchta soyada farq qiladi:
- sariq-qizil;
- jigarrang-qizil;
- zanglagan.
Pedikuladan pastga tushadigan tez-tez plitalari bo'lgan gimenofora. Ular sariq rang qo'shilishi bilan krem yoki zanglagan rangga ega. Go'sht nozik, shuning uchun mo'rt, palpatsiya paytida qattiq, och yoki qizil rangning soyasi, achchiq hissiyot, ta'm kurtaklari uchun tort chiqaradi.
Gapiruvchilar uchun joylar yig'ish
Qo'ziqorinlar mo''tadil iqlim mintaqalarini tanlaydi. Ularning qo'ziqorinlari injiq emas, ular ignabargli va aralash o'rmon plantatsiyalarining chekkalarida, balki zich o'simliksiz dalalar va o'tloqlarda ham yashaydi. Gapiruvchilar butun Evropada, Rossiyada, Osiyo va O'rta Amerika qit'asining ayrim qismlarida to'plangan.
Gapiruvchilarning o'ziga xos xususiyati shundaki, ular guruh bo'lib o'sadilar, odamlar o'zlarini shunday deb topadilar. qo'ziqorinlardan yasalgan jodugar uzuklari. Er yuzidagi suhbatdoshlar yovuz kuchlar joylari bilan adashgan va ularning shakllanishi tabiiy omillarga emas, balki nopok ruhlarning fitnalariga bog'liq edi.
Gapiruvchilarning odam uchun foydasi nimada
Qo'ziqorin, aminokislotalar, vitaminlar va ozuqa moddalarining biologik tarkibiy qismlari:
- metabolik jarayonlarni rag'batlantirish;
- yurak-qon tomir tizimi faoliyatini takomillashtirish;
- ohangni oshirish;
- miyaning samaradorligini oshirish;
- ovqat hazm qilish traktini normalizatsiya qilish;
- immunitet tizimini mustahkamlash;
- malign shish paydo bo'lishining oldini olish;
- qarish jarayonini sekinlashtirish;
- kayfiyatni yaxshilash;
- ish qobiliyatini oshirish.
Gapiruvchilarning zarari
Gapiruvchini ishlatishdan oldin, qo'ziqoringa allergik reaktsiya borligini tekshirib ko'ring.
Foydali xususiyatlar ro'yxati ta'sirchan, ammo ortiqcha gapirganda gapiruvchi zararli. Agar dietada ko'plab qo'ziqorinlar bo'lsa, odam o'zini yomon his qiladi va patogen mikroflora ovqat hazm qilish traktida faol ravishda ko'payadi.
- Oshqozon-ichak trakti kasalliklarini kuchaytiradi. Ko'p miqdorda gaz hosil bo'lgandan so'ng, najas bezovta qilinadi, shilliq qavat azoblanadi va shishadi, odam kasal bo'lib, qusadi, o'tkir migrengacha boshi aylanadi.
- Quviq shilliq qavatining ohangini oshiradi. Tez-tez chaqiriqlar tungi dam olishni yomonlashtiradi, fosfor va kaltsiyni yuvadi.
Mutlaqo qarshi ko'rsatmalar:
- Qo'ziqorin epilepsiya paytida og'riqli va nazoratsiz mushaklarning qisqarishini kuchaytiradi.
- Yurakning tezligini oshiradi.
- Gastrit va oshqozon yarasi bilan siz suhbatdoshlarni yeyishingiz mumkin emas. Qo'ziqorinlar shilliq qavatiga ta'sir qiladi va bu allaqachon ifoda etilgan.
- Qon bosimini oshiradi.
- Menstrüel tsiklni buzadi.
- Gapiruvchilar tomonidan zaharlanish, odam nimani his qiladi:
- Qo'ziqorinlar shimgich singari, odam zaharli namunalarni iste'mol qilmagan bo'lsa ham, organizmga ta'sir qiladigan toksinlar va atrof muhitdan zararli moddalarni o'zlashtiradi.
- Yuz qizaradi, terlash ko'payadi, bronxial spazm kuzatiladi, nafas olish qiyinlashadi, tuprik ajralishi va harorat ko'tariladi, tana titraydi, qonda kislorod tushadi.
- Zaharli qo'ziqorinlarni iste'mol qilishda yurak-qon tomir tizimining faoliyati yomonlashadi, tomirlarning devorlari zaiflashadi, plakatlar va qon quyqalari ularni to'sib qo'yadi, qon qiyinchilik bilan aylanadi.
- Odamning ko'rish qobiliyati yomonlashadi, u yomon ko'radi. Gallyutsinatsiyalar, yo'nalishni buzish, kulish, tajovuzkorlik, befarqlik bilan o'zgarib turadi. Tana titraydi, u titraydi, bronxlar xirillashadi.
Agar biror kishi qo'ziqorinni ozgina iste'mol qilgan bo'lsa, alomatlar 2-3 soatdan keyin pasayadi. Agar uning qismi katta bo'lsa, nafas qisilishi tufayli bo'g'ilish paydo bo'ladi.
