Ko'p odamlar teskari gapiruvchini (Lepista flaccida) aniqlashga qiynalishadi va bu ajablanarli emas, chunki shakli ham, rangi ham o'zgaruvchan.
Ters teskari gapiruvchi o'sadigan joyda
Tur barcha turdagi o'rmonlarda, Evropaning kontinental qismida va dunyoning boshqa ko'plab joylarida, shu jumladan Shimoliy Amerikada keng tarqalgan. Gumusga boy tuproqda, ho'l talaşlarda va yog'och chiplarida mulchada topilgan, lekin asosan o'rmon sharoitida miselyum ko'pincha diametri 20 metrgacha bo'lgan ajoyib ajoyib halqalarni ishlab chiqaradi.
Etimologiya
Lepista lotincha "vino krujkasi" yoki "qadah" degan ma'noni anglatadi va Lepista turlarining to'liq pishgan qovoqlari sayoz stakan yoki qadah kabi konkavga aylanadi. Flaccida-ning o'ziga xos ta'rifi "yumshoq", "sust" ("kuchli", "qattiq" dan farqli o'laroq) degan ma'noni anglatadi va bu o'rmon qo'ziqorini tarkibini tavsiflaydi.
Teskari gapiruvchining ko'rinishi
Shlyapa
4 dan 9 sm gacha, konveks, keyin huni shaklida, to'lqinli o'ralgan qirrasi bilan, silliq va mot, sarg'ish jigarrang yoki to'q sariq jigarrang. Qopqoqlari gigrofil bo'lib, rangpar bo'lib, asta-sekin qurib, to'q sariq rangga aylanadi. Inverted spikerlar qo'ziqorin mavsumida kech paydo bo'ladi (yanvargacha meva beradi), ba'zida markaziy huni bo'lmagan konveks qopqoqlari bor.
Gills
Ular qo'ziqorinning tanasi pishib yetgandan keyin tez-tez, dastlab oq, och sarg'ish jigarrang chuqurga tushadi.
Oyoq
Uning uzunligi 3 dan 5 sm gacha va diametri 0,5 dan 1 sm gacha, ingichka shilimshiq, po'sti paxmoq, sarg'ish-jigarrang, ammo kepkadan oqargan, uzuk halqasi yo'q. Hidi yoqimli yoqimli, aniq ta'mi yo'q.
Pishirishda Flipped Talker-dan foydalanish
Lepista flaccida qutulish mumkin deb hisoblanadi, ammo ta'mi shunchalik yomonki, uni yig'ishga arzigulik emas. Bu sharmandalik, chunki bu qo'ziqorinlar yorqin ranglari tufayli juda ko'p va ularni topish oson.
Ters teskari gapiruvchi zaharli emasmi
Ko'pincha, tajribasizlik tufayli odamlar bu qarashni to'lqinlar bilan aralashtirib yuborishadi va haqiqatan ham, yuqoridan qarab, teskari gapiruvchini boshqa qutulish mumkin bo'lgan ko'rinishga xato qilish oson. Farqi tez-tez gaplashuvchilarga xos bo'lgan ingichka oyoq bo'ylab tushadigan gill plitalari bilan belgilanadi.
Lepista flaccida zaharlanishga olib kelmaydi deb ishoniladi, ammo tarkibidagi moddalar tarkibida spirtli ichimliklar bo'lgan mahsulotlar bilan ziddiyat yuzaga keladi va keyin odam oshqozon og'rig'i va ko'ngil aynishidan aziyat chekadi.
Shunga o'xshash turlar
Lepista ikki rangli (Lepista multiformis) teskari gapiruvchidan kattaroq va o'rmonda emas, balki yaylovlarda uchraydi.
Lepista ikki rangli
Huni gapiruvchi (Clitocybe gibba) shunga o'xshash yashash joylarida uchraydi, ammo bu qo'ziqorin rangparroq va uzunroq, suyak shaklidagi oq sporalarga ega.
Huni gapiruvchi (Clitocybe gibba)
Taksonomik tarix
1799 yilda ingliz tabiatshunosi Jeyms Souerbi (1757 - 1822) tomonidan ag'darilgan suhbatdosh tasvirlangan bo'lib, u bu turni Agaricus flaccidusga tegishli. Hozir tanilgan ilmiy ism Lepista flaccida 1887 yilda frantsuz mikologi Narcissus Theophilus Patuy (1854 - 1926) uni Lepista turiga ko'chirganida, suhbatdosh tomonidan sotib olingan.
